【家事ヤロウ】桃とクリームの冷製パスタのレシピ田村淳さんの自宅レシピ(9月21日)

【家事ヤロウ】桃とクリームの冷製パスタのレシピ田村淳さんの自宅レシピ(9月21日)


田村淳桃とクリームの冷製パスタ

2021年9月21日のテレビ朝日系『家事ヤロウ!!!3時間SP』で放送された、ロンブー田村淳さんの「桃とクリームの冷製パスタ」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日の家事ヤロウは3時間SP!
人気の大型倉庫店&業務用スーパーで爆売れしている商品を使ったアレンジレシピ20連発!激うまダレに、新感覚焼きそば、万能調味料で簡単チャーハンから巨大アイスまで、豪華ゲストと、どんどん作ってどんどん食べちゃいます。

田村淳さんの桃とクリームの冷製パスタのレシピ


敦さんが謎の料理人Wから教えてもらったという、桃を使った冷製パスタの作り方です。
 
桃とポン酢、生クリームを使った新感覚の冷製パスタです。
材料【1人分】
カッペリーニ80g
1個
生ハム2~3枚
バジル1枚
黒コショウ適量
<特製ポン酢>
ポン酢100cc
オレンジ果汁60cc(1/2個分)
<ポン酢クリーム>
特製ポン酢50cc
生クリーム100cc
<特製つゆ>
特製ポン酢50cc
50cc

同日放送の、コストコ&業務スーパーアレンジレシピ一覧はコチラ

作り方【調理時間:15分】
  1. 特製ぽん酢を作る。小鍋にぽん酢を入れてひと煮立ちさせ、酸味を飛ばす。氷水にあてて冷やし、オレンジを絞って果汁を加える。
  2. 生クリームを泡立てる。ホイップ状になったら、特製ポン酢(60cc)を加えて混ぜる。
  3. 桃の皮をむき、ひと口大にカットする。
  4. カッペリーニを袋の表示通り茹でる。茹で上がったら流水で洗い、氷水で冷やす。
  5. 特製ぽん酢と水を1:1で混ぜる。(特製つゆ)
  6. お皿に水気を切ったパスタを乗せ、桃と生ハムをトッピングする。
  7. 特製つゆをかけ、ポン酢クリームを乗せる。バジルを飾り、黒コショウをふったら完成です。
※ 電子レンジ使用の場合、特に記載がなければ600wになります。500wは1.2倍、700wは0.8倍の時間で対応して下さい。


↓↓↓同日放送!コストコ&業務スーパーアレンジレシピ↓↓↓
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まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


家事ヤロウ!!!(2021/9/21)
放送局:テレビ朝日系列
毎週火曜 よる7~ 放送開始
出演者:カズレーザー、中丸雄一、バカリズム、井上芳雄、上白石萌音、坂本昌行(V6)、田村淳(ロンドンブーツ1号2号)、前田敦子、ギャル曽根、藤本美貴 他





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