【ウワサのお客さま】温玉シーザーホットサラダのレシピ。時短クイーンの節約料理(9月3日)

【ウワサのお客さま】温玉シーザーホットサラダのレシピ。時短クイーンの節約料理(9月3日)


うわさのお客様シーザーサラダ

2021年9月3日のフジテレビ系『うわさのお客様』で放送された「温玉シーザーホットサラダ」のレシピをご紹介します。

教えてくれたのは、激安スーパー・オーケーに出没するというウワサの美人時短主婦、長田知恵(つき)さん!
日本最大級の料理ブログサイト「レシピブログ」で年間グランプリを獲得し、出した料理本はベストセラーの家庭料理研究家が、オーケーの食材を使って作る激安パーティー料理を教えてくれました。

温玉シーザーホットサラダのレシピ


作業時間は5分、1皿48円!

レンジで作った温泉卵を乗せた、簡単シーザーサラダです。

材料【2人分】
キャベツ1/4個(250g)
卵(冷)1個
粗びき黒こしょう、粉チーズ適量
<A>
オリーブオイル小さじ1
ヨーグルト(無糖)大さじ1
マヨネーズ大さじ2
おろしにんにく(チューブ)小さじ1/3
粉チーズ大さじ1

同日放送の、つきさんの映える節約パーティー料理まとめはコチラ

作り方【調理時間:5分】
  1. <A>を混ぜ合わせて、シーザードレッシングを作る。
  2. キャベツは芯をつけたまま半分のくし形に切る。
  3. フライパンにオリーブオイルを入れて中火にかけ、キャベツと水大さじ2を入れる。蓋をして5分蒸し焼きにしたら、裏返して蓋なしで3分焼き、器に盛りつける。
  4. 耐熱容器に水を6分目まで入れ、卵を割り入れます。
    必ず先に水を入れてください。水の量は卵が隠れるくらい。
  5. 爆発しないように爪楊枝で黄身に数か所まんべんなく穴をあけ、電子レンジ500wで45~50秒ほど加熱する。加熱後は水は捨てる。
  6. 器に盛り、<A>をかける。お好みで黒こしょう、粉チーズをふれば完成です。
※ 電子レンジ使用の場合、特に記載がなければ600wになります。500wは1.2倍、700wは0.8倍の時間で対応して下さい。



↓↓↓同日放送!つきさんの映える節約パーティー料理↓↓↓
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長田知恵(つき)さんの著書とプロフィール

三児の母です。お菓子・パン・お料理を作ったり、雑貨が大好きです。宜しくお願いします。

長田知恵(つき)さんのインスタグラムはこちら
長田知恵(つき)さんの公式ブログはこちら

まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ウワサの美人時短主婦 長田知恵さんの、激安スーパー・オーケーの食材を使って作る映える節約パーティー料理をご紹介しました。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


ウワサのお客さま(2021/9/3)
放送局:フジテレビ
毎週金曜 夜9時~
出演者:サンドウィッチマン、川島明(麒麟)、乙葉、片瀬那奈、加藤紀子、北乃きい、白石聖 他





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