【土曜は何する】オートミールのフレンチトースト風パンケーキのレシピ(9月4日)

【土曜は何する】オートミールのフレンチトースト風パンケーキのレシピ(9月4日)


土曜はなにするオートミールパンケーキ

2021年8月28日の『土曜はナニする!?』~予約の取れない10分ティーチャー~で放送された、「オートミールのフレンチトースト風パンケーキ」をご紹介します。

教えてくれたのはオートミール料理研究家のこれぞう先生。いま大ブームのダイエット食材であるオートミールを使った激うまレシピを伝授してくれました。

オートミールのフレンチトースト風パンケーキのレシピ

材料【1人分】 ※1人分 約272kcal
オートミール20g
45㏄
絹豆腐40g
おからパウダー小さじ1.5
1個
マスカルポーネチーズ15g
低糖質甘味料(砂糖でもOK)大さじ1.5
ベーキングパウダー3g
オリーブオイル少々
<トッピング>
ヨーグルト
ミックスベリー

同日放送のオートミール米レシピ一覧を見る

作り方【調理時間:10分】
  1. 耐熱容器に入れたオートミールに水をかけ、ラップをせずにレンジ(500w)で1分加熱する。
  2. 加熱したオートミールに、豆腐を入れ、滑らかになるまで混ぜる。
    豆腐を入れることで、ふわふわ食感に仕上がります。
  3. おからパウダー、卵、マスカルポーネチーズ、甘味料、ベーキングパウダーを入れて混ぜ合わせる。
  4. フライパンにオリーブオイルを熱し、直径5cm程度に生地を広げる。表面がフツフツしてきたらひっくり返して両面焼く。
  5. 皿に盛り、お好みでヨーグルトとミックスベリーを添えれば完成です。
※ 電子レンジ使用の場合、特に記載がなければ600wになります。500wは1.2倍、700wは0.8倍の時間で対応して下さい。



↓↓↓同日放送のオートミールレシピはこちら↓↓↓
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まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


土曜はナニする!?(2021/9/4)
放送局:フジテレビ系列
毎週土曜日8:30 - 9:55
出演者:山里亮太(南海キャンディーズ)  宇賀なつみ、村上知子、石田明、小芝風花、稲葉友、デヴィ夫人、飯尾和樹(ずん)、伊沢拓司、コカドケンタロウ、木嶋真優 他





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