【相葉マナブ】オクラ料理レシピまとめ埼玉県深谷市で旬の産地ごはん(8月29日)

【相葉マナブ】オクラ料理レシピまとめ埼玉県深谷市で旬の産地ごはん(8月29日)


相葉マナブオクラ

2021年8月29日のテレビ朝日系『相葉マナブ』~旬の産地ごはん~で放送された、「絶品オクラ料理」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日は埼玉県深谷市の「オクラ」を使っアイデア料理を、農家の皆さんに教えていただきました!

旬の産地ごはん「深谷のオクラ」レシピ

オクラのナムル

2021-08-29 (公開) / 2021-08-30 (更新)

オクラ農家の奥様 松嶋さんが教えてくれたのは、簡単に作れるオクラのナムル!
 
レンチンしたオクラにタレを絡めるだけの簡単レシピです。

相葉まなぶオクラナムル

【材料】

オクラ、塩、ごま、ごま油、しょうゆ、鶏がらスープの素、おろしにんにく

 

オクラのカニカマ和え

2021-08-29 (公開)

オクラ農家の奥様 松嶋さんが教えてくれたオクラレシピ2品目は、レンチンしたオクラとカニカマにマヨネーズとポン酢を絡めた、夏にさっぱりの簡単メニューです。

相葉まなぶオクラのカニカマあえ

【材料】

オクラ、塩、マヨネーズ、ポン酢、カニカマ

 

油淋オクラ

2021-08-29 (公開)

オクラ農家の奥様 松嶋さんが教えてくれたオクラレシピ3品目は、甘くてピリ辛の油淋鶏の鶏をオクラに変えたヘルシーメニューです。

相葉マナブゆーりんオクラ

【材料】

オクラ、塩、片栗粉、ごま油、長ねぎ、しょう油、酢、砂糖、ラー油

 

オクラの豚バラ焼き

2021-08-29 (公開)

オクラ農家の奥様 松嶋さんが教えてくれたのは、豚バラでオクラを巻いて焼いた、相性抜群!メンバー絶賛の絶品メニューです。

相葉まなぶオクラの肉巻き

【材料】

オクラ、豚バラ肉、塩、コショウ、しょうゆ、酒、みりん

 

オクラと梅の万能ソース

2021-08-29 (公開)

オクラ農家の奥様 松嶋さんが教えてくれたオクラレシピ2品目は、オクラと梅を使った万能ソースです。ご飯に合わせたり、冷しゃぶに合わせても絶品のソースです。
 
オクラ農家の奥様 松嶋さんが教えてくれたオクラレシピ3品目は、オクラと梅の万能ソースを使ったアレンジそうめんです。

相葉まなぶオクラと梅の万能ソース

【材料】

オクラ、塩、梅干し、かつお節

 

オクラ水

2021-08-29 (公開)

相葉まなぶオクラ水

【材料】

オクラ、水

 

オクラのピリ辛マヨ焼き

2021-08-29 (公開)

オクラ農家に嫁いで8年の鏡さんが教えてくれたのは、マヨネーズと絡めたオクラをトースターで焼くだけの簡単メニューです。

相葉まなぶオクラのピリ辛まよ焼き

【材料】

オクラ、マヨネーズ、しょうゆ、七味唐辛子

 

万能ねばねばオクラ

2021-08-29 (公開)

オクラ農家に嫁いで8年の鏡さんが教えてくれたオクラレシピ2品目は、冷奴やカレーのトッピングとしてもオススメの万能ねばねばオクラソースです。

相葉まなぶ万能オクラ

【材料】

オクラ、塩、オクラ水、マヨネーズ、コショウ

 

オクラハンバーグ

2021-08-29 (公開)

オクラ農家に嫁いで8年の鏡さんが教えてくれたオクラレシピ3品目は、つなぎに万能ねばねばオクラソースを使ったハンバーグです。

相葉まなぶオクラハンバーグ

【材料】

合いびき肉、塩コショウ、万能ねばねばオクラ、サラダ油、オクラ水、マヨネーズ、大根おろし、大葉、ポン酢

 

オクラのトルコ風アイス

2021-08-29 (公開)

オクラ農家に嫁いで8年の鏡さんが教えてくれたオクラレシピ4品目は、オクラのねばねばを利用して、粘り気と食感が抜群のトルコ風アイスです。

相葉まなぶオクラのトルコ風アイス

【材料】

オクラ、バニラアイス、レモン汁、はちみつ

 


↓↓↓同日放送のオクラ料理レシピはこちら↓↓↓
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まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


相葉マナブ(2021/8/29)
放送局:テレビ朝日系列
毎週日曜日 よる6時~
出演者:相葉雅紀、小峠英二(バイきんぐ)、澤部佑(ハライチ) 、DAIGO、高橋茂雄(サバンナ) 他

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