【ソレダメ】豚小間肉の下味冷凍で「しょうが焼き」のレシピ。ゆーママのお肉使い切り術(8月25日)

【ソレダメ】豚小間肉の下味冷凍で「しょうが焼き」のレシピ。ゆーママのお肉使い切り術(8月25日)


ソレダメ豚肉冷凍

2021年8月25日のテレビ東京系『ソレダメ!』で放送された、「豚小間肉の下味冷凍」のレシピ・作り方をご紹介します。

教えてくれたのは料理研究家のゆーママこと松本有美さん。激安スーパーのジャパンミートで買った大量のお肉を、余さず使い切るソレマル技を一挙公開!

豚小間肉の下味冷凍のレシピ

材料【2人分】
豚こま肉750g
<合わせ調味料>
しょうが2片
しょうゆ大さじ5
はちみつ

同日放送のゆーママの使い切りレシピ一覧を見る

作り方【調理時間:15分】
  1. 豚肉を保存袋に3つに分けて入れる。
  2. しょうゆ、生姜、はちみつをよく混ぜて、豚肉に等分に分けて入れる。
  3. 出来るだけ空気を抜き、平らにして口を閉じて冷凍する。
  4. 食べる時に、野菜などと一緒に炒めたらできあがり。
※ 電子レンジ使用の場合、特に記載がなければ600wになります。500wは1.2倍、700wは0.8倍の時間で対応して下さい。


↓↓↓同日放送のゆーママのレシピはこちら↓↓↓
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ゆーママのレシピ本とプロフィール

松本有美(ゆーママ)さんのプロフィール

松本有美(まつもとゆうみ)
愛称ゆーママ。作りおきのカリスマ主婦としてテレビで話題の人気料理ブロガー。7人家族を支える食費節約術として、数々の作りおき料理レシピを披露。
公式ブログ

【松本有美さんの著書】

ゆーママの人気レシピ一覧

まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


ソレダメ! ~あなたの常識は非常識!?~(2021/8/25)
放送局:テレビ東京
水曜18時25分~放送開始
出演者:オードリー若林正恭、春日俊彰、高橋真麻、小籔千豊、増田貴久(NEWS)、川田裕美、ゆーママ 他

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