【ジョブチューン】超簡単カラシビらー麺のレシピ インスタント麺アレンジバトル(8月21日)

【ジョブチューン】超簡単カラシビらー麺のレシピ インスタント麺アレンジバトル(8月21日)


ジョブチューン超簡単カラシビらー麺

2021年8月21日のTBS系『ジョブチューン』~超簡単インスタント麵アレンジバトル【第5弾】~で放送された、「超簡単カラシビらーめん」のレシピ・作り方をご紹介します。

市販のインスタントラーメン「中華三昧赤坂璃宮 広東風醤油」を使った、簡単で激うまなアレンジレシピを大人気ラーメン店「カラシビ味噌らー麺鬼金棒」の店主が考案!意地とプライドをかけたガチンコバトルに挑む!

同日放送!ファミマのスイーツ×超一パティシエ【リベンジマッチ】


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カラシビ味噌らー麺鬼金棒の店主考案「超簡単カラシビらー麺」のレシピ


「カラシビ味噌らー麺 鬼金棒」三浦正和さんが教えてくれたのは、中華三昧にインスタントのお粥を使ってとろみをつけた、しびれる辛さの激辛ラーメン。
 
豆板醤を使って辛さとシビレが際立つ肉みそに、ラー油、山椒をたっぷり使った激辛&絶品ラーメンです。

↓↓使用したのはこちらのインスタントラーメンです!

材料【1人分】
中華三昧(広東風醤油)1人前
お湯500㏄
玉子がゆ(レトルト)1人前
<スープ>
液体スープ1袋
粉末スープ1袋
小さじ2
<肉みそ>
豆板醤小さじ2
サラダ油大さじ1
おろしにんにく1g
ブラックペッパー適量
刻みネギ10g
コンビーフ40g
ミックスナッツ25g
<仕上げ>
刻みネギ
ラー油
山椒

同日放送のインスタント麵アレンジバトル一覧を見る

作り方【調理時間:10分】
  1. 沸騰したお湯(500cc)で麺を茹でる。
  2. 麺が軽くほぐれたら、玉子がゆを加えて、合計4分ほど煮る。
  3. 肉味噌を作る。ミックスナッツを袋の上からスプーンなどで粗く砕く。ボウルに豆板醬、サラダ油、おろしニンニク、ブラックペッパー、刻みネギ、コンビーフ、砕いたミックスナッツを入れて混ぜる。ラップをかけて、電子レンジで1分加熱する。
  4. どんぶりに、付属の液体スープと粉末スープ、酢を入れる。茹で上がったスープと麺を加えて軽く混ぜる。
  5. 肉味噌を乗せ、刻みネギ、ラー油をかける。山椒をたっぷりかけたら完成です。
※ 電子レンジ使用の場合、特に記載がなければ600wになります。500wは1.2倍、700wは0.8倍の時間で対応して下さい。



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ジョブチューンマカロニ炒飯

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味の素 ザ★チャーハン、むき甘栗、サラダ用マカロニ、EXVオリーブオイル、トマト、塩、こしょう、タバスコ、酢、すりおろしニンニク

 

カラシビ味噌らー麺 鬼金棒の店舗情報


五感で楽しむ”カラシビ味噌らー麺” ■予算(夜):¥1,000~¥1,999
店名 カラシビ味噌らー麺・つけ麺 鬼金棒 (キカンボウ【旧店名】カラシビ味噌らー麺 鬼金棒)
住所 東京都千代田区鍛冶町2-10-9 このお店は「千代田区鍛冶町2-10-10」から移転しています。
※移転前の情報は最新のものとは異なります。 移転前の店舗情報を見る
アクセス 東京メトロ銀座線【神田駅】徒歩2分
JR中央線・山手線・京浜東北線【神田駅】東口/北口 徒歩3分
都営地下鉄新宿線【岩本町駅】徒歩4分

神田駅から198m
食べログ 3.72

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まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


ジョブチューン~アノ職業のヒミツぶっちゃけます!(2021/8/21)
放送局:TBS系列
土曜20時00分から放送開始
出演者:ネプチューン(名倉潤・原田泰造・堀内健)、バナナマン(設楽統・日村勇紀)、土田晃之、澤部佑、久間田琳加、武知海青、飯田将太(らぁ麺 飯田商店)、杉本康介(らぁ麺 すぎ本)、橋本友則(真鯛らーめん 麺魚)、三浦正和(カラシビ味噌らー麺 鬼金棒)、盛島博志(らぁ麺や 嶋)、山本里菜(TBSアナウンサー) 他

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