【ジョブチューン】バターチキンカレーラーメンライスのレシピ インスタント麺アレンジバトル(8月21日)

【ジョブチューン】バターチキンカレーラーメンライスのレシピ インスタント麺アレンジバトル(8月21日)


ジョブチューンインスタント麵レシピ

2021年8月21日のTBS系『ジョブチューン』~超簡単インスタント麵アレンジバトル【第5弾】~で放送された、「バターチキンカレーラーメンライス」のレシピ・作り方をご紹介します。

市販のインスタントラーメン「マルちゃん正麺旨塩味」を使った、簡単で激うまなアレンジレシピを大人気ラーメン店「らぁ麺 飯田商店」の店主が考案!意地とプライドをかけたガチンコバトルに挑む!

同日放送!ファミマのスイーツ×超一パティシエ【リベンジマッチ】


↓↓↓過去のアレンジラーメンバトル記事↓↓↓
【ジョブチューン】アレンジラーメン バトル【第三弾】レシピまとめ。超一流ラーメン店主が直伝!簡単アレンジ 11月21日
2020年11月21日のTBS系『ジョブチューン』で放送された、超一流ラーメン店主直伝!超簡単アレンジラーメンバトルをまとめ...
【ジョブチューン】インスタント麺アレンジレシピまとめ。名店の店主考案の激うま袋麺アレンジバトル(7月11日)
2020年7月11日のTBS系テレビ番組『ジョブチューン』で放送されたインスタントラーメンのアレンジレシピをご紹介します。大...
【ジョブチューン】インスタント麺のアレンジレシピ。人気ラーメン店の店主考案!インスタントラーメンバトル(5月30日)
2019年11月23日(2020年5月30日再放送)のTBS系『ジョブチューン』で放送された人気ラーメン店店主が考案したインスタント...
【ジョブチューン】インスタント麵アレンジラーメンバトル第4弾レシピ。大人気ラーメン店参戦!優勝は!?(5月8日)
2021年5月8日のTBS系『ジョブチューン』で放送された、「超一流ラーメン店店主直伝!超簡単アレンジラーメンバトル」のレシ...

らぁ麺飯田商店の店主考案「バターチキンカレーラーメンライス」のレシピ


リベンジに燃える初代王者「飯田商店」の飯田将太さんが教えてくれたのは、チキンをたっぷり使ったタンドリーチキンから作る、ラーメンカレーです。
 
食べ終わったスープをライスにかければ2度おいしい、絶品アレンジラーメンの作り方です。

↓↓使用したのはこちらのインスタントラーメンです!

材料【1人分】
マルちゃん正麺(旨塩)1人前
<スープ>
アーモンド効果(砂糖不使用)2本(400㏄)
トマトジュース(無塩)1本(200㏄)
カレー粉8g
ミニトマト3個分
<タンドリー風チキン>
鶏もも肉200g
適量
ブラックペッパー適量
おろしにんにく小さじ1/2
おろし生姜小さじ1/2
ケチャップ小さじ1
カレー粉5g
ヨーグルト50g
レモン1/4個
サラダ油適量
<仕上げ>
パセリ適量
バター大さじ2

同日放送のインスタント麵アレンジバトル一覧を見る

作り方【調理時間:10分】
  1. タンドリーチキンを作る。鶏もも肉をひと口大に切る。ボウルに入れ、塩、ブラックペッパー、おろしニンニク、おろし生姜、ケチャップ、カレー粉、ヨーグルトを入れ、レモンを絞って全体を和える。
  2. フライパンでサラダ油を熱し、(1)の両面に焼き目がつくまで焼いたら皿に取り出しておく。
  3. スープを作る。タンドリーチキンを作ったボウルにトマトジュース、アーモンドミルク、カレー粉を入れて混ぜ、フライパンに入れて火にかける。
  4. 半分にカットしたミニトマトを加え、沸騰したら麺を3分半茹でる。
  5. 仕上げに、付属の液体スープを入れ器に入れる。タンドリーチキン、パセリ、バターを乗せたら完成です。
  6. 食べ終えたらご飯に残りのタンドリーチキンを乗せ、スープをかけたら、バターチキンカレーライスに!
※ 電子レンジ使用の場合、特に記載がなければ600wになります。500wは1.2倍、700wは0.8倍の時間で対応して下さい。



↓↓↓同日放送のインスタント麵アレンジレシピはこちら↓↓↓
【ジョブチューン】インスタント麺アレンジバトル第5弾レシピまとめ。優勝したラーメンは!?(8月21日)
2021年8月21日のTBS系『ジョブチューン』~超簡単アレンジラーメンバトル【第5弾】~で放送された、「インスタント麺アレ...

↓↓↓同日放送!ファミマのスイーツ×超一パティシエ【リベンジマッチ】↓↓↓
【ジョブチューン】ファミマのスイーツを超一流スイーツ職人がジャッジ合格した商品とは(8月21日)
2021年8月21日のTBS系『ジョブチューン』で放送された、ファミリーマートのイチ押しスイーツメニューVS超一流スイーツ職...


ジョブチューンの人気レシピ

ココアで絶品こくうまチャーハン

2021-09-11 (公開) / 2021-09-12 (更新)

行列のできる町中華「中華 味一」の店主 今野博史さんが教えてくれたのは、市販の冷凍炒飯に、隠し味にココアを組み合わせたシンプルチャーハンです。
 
サラダ油との黄金比で炒めた卵や、かまぼこなどに比べて魚介の旨味が強いという「なると」を使った、絶品待ち中華アレンジ炒飯の作り方です。

ジョブチューンココア炒飯

【材料】

味の素 五目炒飯、卵、サラダ油、なると、ココア

 

とろろふわふわ炒飯

2021-09-11 (公開) / 2021-09-12 (更新)

創業51年の町中華「ミッキー飯店」の店主 高橋 進さんが教えてくれたのは、とろろを使ったふわふわチャーハンです。
 
すし酢を加えたチャーハンに、とろろと、卵白を使った、ふわふわの餡をかけた冷製チャーハンの作り方です。

ジョブチューンとろろ炒飯

【材料】

マルハニチロ 炒飯の極み えび五目XO醤、すし酢、とろろ、卵白、ウェイパー、梅のふりかけ、卵黄

 

カニあんかけ炒飯

2021-09-11 (公開) / 2021-09-12 (更新)

冷凍チャーハンアレンジバトル、堂々1位に輝いたのはこのチャーハン!

和食やフレンチの技法を取り入れたミシュラン店「MASA'S KITCHEN」の鯰江真仁さんが教えてくれた、カニの餡で高級感を出した絶品チャーハンです。
 
炒めたチャーハンに、カニのエキスがたっぷり詰まったカニカマで出汁を取った絶品餡をかけた、プロの餡かけチャーハンの作り方です。

ジョブチューンかにあんかけ炒飯

【材料】

マルハニチロ炒飯の極み えび五目XO醤、サラダ油、水、鶏がらスープの素、塩、カニカマ、水溶き片栗粉、卵白

 

マカロニチャーハン

2021-09-11 (公開) / 2021-09-12 (更新)

神楽坂の三大炒飯の一画、炒飯特集では必ずと言っていいほど紹介される「幸せのはし」の寺内良三さんが教えてくれたのは、チャーハンにマカロニを合わせたマカロニチャーハンです。
 
エジプト料理店でも働いていたという寺内さんが、エジプト料理にヒントをえたマカロニチャーハンは、甘栗を合わせたチャーハンに、マカロニとトマト、さらに味変ソースでまとめた、酸味と甘みが際立つチャーハンです。

ジョブチューンマカロニ炒飯

【材料】

味の素 ザ★チャーハン、むき甘栗、サラダ用マカロニ、EXVオリーブオイル、トマト、塩、こしょう、タバスコ、酢、すりおろしニンニク

 

らぁ麺飯田商店の店舗情報


予算(昼):¥1,000~¥1,999
店名 らぁ麺 飯田商店
住所 神奈川県足柄下郡湯河原町土肥2-12-14
アクセス 【電車】
◆東海道本線『湯河原駅』より徒歩約11分

【バス】
◆箱根登山バス 小01系統『吉浜温泉場停留所』より徒歩約2分
◆伊豆東海バス 熱海〜湯河原線『門川八幡神社前停留所』より徒歩約4分
◆湯河原町バス 湯河原町バス循環線『広崎公園前停留所』より徒歩約5分 湯河原駅から707m
食べログ 4.10

食べログで詳しくみる

まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


ジョブチューン~アノ職業のヒミツぶっちゃけます!(2021/8/21)
放送局:TBS系列
土曜20時00分から放送開始
出演者:ネプチューン(名倉潤・原田泰造・堀内健)、バナナマン(設楽統・日村勇紀)、土田晃之、澤部佑、久間田琳加、武知海青、飯田将太(らぁ麺 飯田商店)、杉本康介(らぁ麺 すぎ本)、橋本友則(真鯛らーめん 麺魚)、三浦正和(カラシビ味噌らー麺 鬼金棒)、盛島博志(らぁ麺や 嶋)、山本里菜(TBSアナウンサー) 他

ジョブチューン人気記事一覧





レシピカテゴリの最新記事