【家事ヤロウ】濃厚白湯風そうめんのレシピ。名店のそうめん風アレンジレシピ(8月17日)

【家事ヤロウ】濃厚白湯風そうめんのレシピ。名店のそうめん風アレンジレシピ(8月17日)


家事やろう濃厚パイタン風そうめん

2021年8月17日のテレビ朝日系『家事ヤロウ!!!』で放送された、「濃厚白湯風つけダレそうめん」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日の家事ヤロウは年に1度の恒例企画「そうめん祭り」!余りがちなそうめんを使った名店のアレンジレシピに3人も大興奮!


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濃厚白湯風つけダレそうめんのレシピ


ラーメン業界で話題の鶏白湯スープ。本来長時間煮込む必要がある白湯スープを、材料3つだけで再現するお手軽レシピです。
 
牛乳とごま油、中華だしで白濁した白湯風のスープを再現します。
材料【1人分】
そうめん2束
<白湯風つけダレ>
牛乳200㏄
中華だし小さじ1
ごま油小さじ1
小ネギ5g
ハム2枚分
白ごま小さじ1/2

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作り方【調理時間:10分】
  1. 器に牛乳、中華だし、ごま油を入れてよく混ぜる。
  2. ラップをかけて電子レンジで2分加熱する。
  3. ハムをひと口大に切る。
  4. 小ネギ、ハム、白ごまをかける。
  5. 茹でたそうめんをつけながらいただきます。
※ 電子レンジ使用の場合、特に記載がなければ600wになります。500wは1.2倍、700wは0.8倍の時間で対応して下さい。


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まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


家事ヤロウ!!!(2021/8/17)
放送局:テレビ朝日系列
毎週火曜 よる6:45~ 放送開始
出演者:カズレーザー、中丸雄一、バカリズム、 他





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