2021年8月15日のテレビ東京系『男子ごはん』で放送された、「ミンチ風ぶっかけ飯」の作り方をご紹介します。今日のテーマは夏のぶっかけ飯！暑い夏にもさらっとご飯が食べられる、簡単でさっぱりとした絶品ぶっかけ飯レシピです。
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ミンチィ風ぶっかけ飯のレシピ
マカオの家庭料理を心平ちゃんがアレンジした簡単ぶっかけ飯2品目は！炒めたベーコンと、ジャガイモの香ばしさがご飯とベストマッチ！
大人も子供も楽しめるぶっかけ飯です。
材料【2人分】
| 温かいご飯 | 2人分 | じゃがいも | 1個（200g） | ベーコン | 5枚 | にんにく | 1片 | オリーブオイル | 大さじ2 | 塩 | 小さじ1/3 | 黒コショウ | 適量 |
作り方【調理時間：15分】
- じゃがいもは皮をむいて1cm角に切る。
- ベーコン、にんにくはみじん切りにする。
- フライパンにオリーブオイルをひき、火にかける。じゃがいもを入れて中強火でじっくり炒める。
- じゃがいもに焼き目がついてきたらベーコン、にんにくを加えて炒め、塩・黒こしょうで味を調える。
- 器にご飯を盛り、（４）をかけたら完成です。
↓↓↓同日放送のぶっかけ飯レシピはこちら↓↓↓
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栗原心平さんのプロフィール
男子ごはんのレシピ本
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もっと知りたい！という方は、ぜひ購入してみて下さいね。
まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。
最後まで読んでいただきありがとうございます。
ぜひ参考にしてみてくださいね。
男子ごはん（2021/8/15）
放送局：テレビ東京
日曜11時25分～11時55分
出演者：国分太一、栗原心平、 他
【男子ごはんの本】
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