
2021年8月9日のテレビ東京系『男子ごはん』で放送された、「絶品キャンプ飯レシピ」をご紹介します。今日のテーマは夏キャンプSP!
ダッチオーブンで作るローストチキンにメスティンで旬のとうもろこしの炊き込みご、。スキレットを使った香福豚のソテー・ブルーベリーソースに太一くんのアヒージョも!
アウトドアだけでなく、家庭でも応用できる絶品キャンプ料理です。
- 夏のぶっかけ飯3品!卵豆腐 / スパム / 鯛ゴマ冷し 【最新レシピ!】
- 夏のイタリアン3品!前菜 / スープ / カツレツ
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- ハイボールに合うおつまみ!エビソテー / スペアリブ / エスニックサラダ
栗原心平さん&国分太一さんのキャンプ飯レシピ
塩水漬けローストチキン
2021-08-09 (公開) / 2022-05-29 (更新)
塩水につけて一晩漬けた丸鶏を使って、ハーブやにんにくを詰めダッチオーブンでじっくり焼き上げた一品です。
【材料】
丸鶏、じゃがいも、ガーリックパウダー、黒コショウ、オリーブオイル、お好みのハーブ、にんにく、水、塩
とうもろこしの炊き込みご飯
2021-08-09 (公開) / 2022-05-15 (更新)
熱伝導率が高く美味しいご飯を炊けるメスティンを使って、とうもろこしのシンプルな炊き込みご飯です。
【材料】
米、とうもろこし、だし昆布、水、塩
スキレットで香福豚のソテー、ブルーベリーソース
2021-08-09 (公開) / 2022-05-12 (更新)
ぶ厚い鋳鉄製のフライパン(スキレット)を使って作るのは、旬のブルーベリーを使ったソースでいただくポークソテーです。
【材料】
豚肩ロース肉、塩、黒コショウ、マイタケ、にんにく、オリーブオイル、ブルーベリー、バター、メープルシロップ
みたらし団子豚バラ巻き
2021-08-09 (公開) / 2022-05-27 (更新)
太一くんが作るのは、インスタグラムなどで話題の簡単レシピ。美味しいと評判だが、太一くんは信じられないみたい・・・
【材料】
みたらし団子、しそ、豚バラスライス、塩、黒コショウ、オリーブオイル
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栗原心平さんのプロフィール
男子ごはんのレシピ本
男子ごはんのレシピ本はこちらです。
もっと知りたい!という方は、ぜひ購入してみて下さいね。
最後まで読んでいただきありがとうございます。
ぜひ参考にしてみてくださいね。
男子ごはん(2021/8/9)
放送局:テレビ東京
日曜11時25分~11時55分
出演者:国分太一、栗原心平、 他
【男子ごはんの本】
- 夏のぶっかけ飯3品!卵豆腐 / スパム / 鯛ゴマ冷し 【最新レシピ!】
- 夏のイタリアン3品!前菜 / スープ / カツレツ
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