【土曜は何する】ナスの絶品キーマカレーのレシピ。印度カリー子さんのレンチンスパイスカレー【10分ティーチャー】(7月31日)

【土曜は何する】ナスの絶品キーマカレーのレシピ。印度カリー子さんのレンチンスパイスカレー【10分ティーチャー】(7月31日)


土曜はなにするナスのキーマカレー

2021年7月31日のフジテレビ系『土曜はナニする!?』で放送された、超時短レンチンスパイスカレー「ナスの絶品キーマカレー」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日の予約が取れない10分ティーチャーでは、元現役東大院生の印度カリー子さんが登場し、夏バテ解消に効果抜群な超簡単スパイスカレーのレシピを伝授!

ナスの絶品キーマカレーのレシピ


夏野菜の王様ナスはカレーと最強の組み合わせ!

カレーの旨味をたっぷりすったジューシーな茄子が絶品です。

基本のタクコミックスの作り方はこちら

材料【1人分】
ナス1本
トマト1/4個
あいびき肉100g
ヨーグルト大さじ1
<A>
チューブニンニク小さじ1
チューブしょうが小さじ1
フライドオニオン大さじ1
タクコMIX小さじ1
小さじ1/2

同日放送の印度カリー子さんのレンチンスパイスカレー一覧を見る

作り方【調理時間:5分】
  1. トマトをざく切りにする。
  2. ナスを7㎜ほどの輪切りにして、耐熱容器の底に並べる。
  3. トマト、合いびき肉、<A>を入れ、ナスを下にしたまま、上だけ軽く混ぜ合わせる。
    なすは動かさずに肉とスパイスを混ぜることで、ナスに旨味がしっかりしみこみます。
  4. ふんわりラップで、レンジで4分加熱する。
  5. ヨーグルトを加え、全体を混ぜ合わせれば完成です。
※ 電子レンジ使用の場合、特に記載がなければ600wになります。500wは1.2倍、700wは0.8倍の時間で対応して下さい。



↓↓↓同日放送のカリー子さんのレンチンカレーレシピはこちら↓↓↓
【土曜は何する】レンチンスパイスカレーのレシピ。印度カリー子さんの超時短カレーの作り方。10分ティーチャー(7月31日)
2021年7月31日のフジテレビ系『土曜はナニする!?』で放送された、「超時短レンチン スパイスカレー」のレシピ・作り方をご...


印度カリー子さんのスパイスカレー人気レシピ

印度カリー子さんのレシピ本とプロフィール紹介

印度カリー子さんのプロフィール

印度カリー子。1996年11月生まれ、宮城県育ち。スパイス初心者のための専門店 香林館(株)代表取締役。現在は東京大学大学院で食品科学の観点から香辛料の研究中
公式ブログ
公式Twitter

【印度カリー子さんの著書】

まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


土曜はナニする!?(2021/7/31)
放送局:フジテレビ系列
毎週土曜日8:30 - 9:55
出演者:山里亮太(南海キャンディーズ)  宇賀なつみ、白石美帆 石田明(NON STYLE) 生見愛瑠 塩野瑛久 中田圭祐 デヴィ夫人 アンガールズ 高橋みなみ 峯岸みなみ 髙橋優斗(HiHi Jets/ジャニーズJr.) 他





レシピカテゴリの最新記事