【相葉マナブ】お弁当ハンバーグ釜飯のレシピ(8月29日)

【相葉マナブ】お弁当ハンバーグ釜飯のレシピ(8月29日)


相葉まなぶお弁当ハンバーグ釜飯

2021年8月29日のテレビ朝日系『相葉マナブ』~釜1グランプリ~で放送された、「お弁当ハンバーグ釜飯」のレシピ・作り方をご紹介します。

暫定チャンピオン「キンパ釜飯」に挑み、今回優勝に輝いた一品は…!?

お弁当ハンバーグ釜飯のレシピ


5連勝中の暫定チャンピオン 韓国風海苔巻きをイメージした「キンパ釜飯」に挑むのは、お弁当用の冷凍ミニハンバーグを炊き込んだ釜飯です。
 
ナンプラーでコクをプラス、ハンバーグに野菜たっぷりの絶品炊き込みご飯です。
材料【3合分(4~6人分)】
3合
420cc
たまねぎ小1個(約150g)
小さじ1
ナンプラー大さじ1
おろしにんにく大さじ1
ミニトマト150g
冷凍ミニハンバーグ2袋(12個)
<仕上げ>
粉チーズ適量

釜-1グランプリのレシピ一覧はコチラ

作り方【調理時間:60分】
  1. お米は洗って30分ほど浸水し、ザルにあけておく。
  2. 玉ねぎをみじん切りにする。
  3. 炊飯釜にお米、分量の水、塩、ナンプラーを入れて軽く混ぜる。
  4. ニンニク、玉ねぎ、ミニトマト、冷凍ハンバーグを乗せて炊飯する。
    氷の代わりに冷凍ハンバーグを入れることでじっくりと熱が入り、モチモチの食感に!かまどの場合も同様に氷を入れて、10分加熱後、10分蒸らします。
  5. 炊きあがったら全体を混ぜ、器に盛りける。粉チーズをかけたら完成です。
※ 電子レンジ使用の場合、特に記載がなければ600wになります。500wは1.2倍、700wは0.8倍の時間で対応して下さい。



↓↓↓釜-1グランプリのレシピまとめ↓↓↓
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まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


相葉マナブ(2021/8/29)
放送局:テレビ朝日系列
毎週日曜日 よる6時~
出演者:相葉雅紀、小峠英二(バイきんぐ)、澤部佑(ハライチ) 、DAIGO、 他

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