【ヒルナンデス】リュウジさんの夏野菜でさっぱりレシピBEST5!旬食材でバズる居酒屋メニュー(7月19日)

【ヒルナンデス】リュウジさんの夏野菜でさっぱりレシピBEST5!旬食材でバズる居酒屋メニュー(7月19日)


ヒルナンデスリュウジさんの居酒屋レシピ

2021年7月19日の日本テレビ系『ヒルナンデス!』で放送された、リュウジさんの旬の夏野菜を使った居酒屋メニューのレシピ・作り方をご紹介します。

バズレシピで大人気の料理研究家リュウジさんが考案した、お箸が止まらなくなる無限きゅうりなど、簡単で美味しい居酒屋メニューが続々登場します。

リュウジさんの夏食材で作る居酒屋バズレシピ

無限きゅうり

2021-07-19 (公開)

きゅうりにシラス、ごま油などの調味料を和えるだけ!

漬け込まなくてもあっという間に作れます。

箸が止まらなくなる無限キュウリです。

リュウジ無限キュウリ

【材料】

きゅうり、しらす、黒こしょう

 

なすのオリーブオイルマリネ

2021-07-19 (公開)

レンジで加熱したナスを割いて、カニカマやオリーブオイル等と和えた、夏にぴったりの一品。

さっぱりとした味わいで、とろとろ食感の茄子が絶品!

リュウジ茄子のマリネ

【材料】

なす、カニカマ、オリーブオイル、顆粒コンソメ、レモン汁、しょうゆ、黒こしょう

 

なすのなめろう

2021-07-19 (公開)

レンジで柔らかくしたナスに味噌や大葉を混ぜ合わせた、新感覚のなめろうです。

とろっとしたナスと薬味の組み合わせは、アジにも負けない美味しさです。

リュウジなすなめろう

【材料】

なす、白だし、味噌、大葉、生姜、ミョウガ

 

お米のサラダ

2021-07-19 (公開)

炊いたお米を水で洗って、きゅうりやトマトと一緒にオリーブオイルで和えたライスサラダ。

食べ応え満点なのに、ヘルシーで大満足の一品です。

リュウジお米サラダ

【材料】

ご飯、トマト、キュウリ、コンソメ、オリーブオイル、塩コショウ

 

オクラのレモン焼きそば

2021-07-19 (公開)

リュウジさんお得意の、電子レンジで作る焼きそばシリーズ!

ヘルシーな鶏むね肉と旬のオクラを使った夏にぴったりのレモン焼きそばです。

リュウジおくら焼きそば

【材料】

オクラ、鶏むね肉、蒸し麺、白だし、酒、ごま油、黒こしょう、レモン汁

 

オクラのレモン焼きそば


ヒルナンデスの人気レシピ動画

リュウジさんのレシピ本とプロフィール

まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


ヒルナンデス!(2021/7/19)
放送局:日本テレビ系列
月~金曜11時55分~13時55分
出演者:南原清隆、滝菜月、篠原光、藤田ニコル、小峠英二、小森隼、吉田沙保里、数原龍友、片寄涼太、佐野玲於、関口メンディー、白濱亜嵐、中務裕太、ハナコ、リュウジ 他

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