【相葉マナブ】いかフライ釜飯のレシピ。釜1グランプリの絶品釜めし(7月11日)

【相葉マナブ】いかフライ釜飯のレシピ。釜1グランプリの絶品釜めし(7月11日)


相葉まなぶイカフライ釜飯

2021年7月11日のテレビ朝日系『相葉マナブ』~釜1グランプリ~で放送された、「イカフライ釜飯」のレシピ・作り方をご紹介します。

暫定チャンピオン「豚汁釜飯」に挑み、今回優勝に輝いた一品は…!?

おつまみイカフライ釜飯のレシピ


3連勝中の暫定チャンピオン「豚汁釜飯」に挑むのは、人気のおつまみ「いかフライ」を使った釜飯です!
 
いかの旨味が効いてザクザク食感の人気おつまみを、めんつゆとマヨネーズで炊き込んだ簡単釜飯の作り方です。
材料【3合分(4~6人分)】
3合
120g
430cc
いかフライ(スナック)5枚
めんつゆ大さじ3
マヨネーズ大さじ3

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作り方【調理時間:60分】
  1. お米は洗って30分ほど浸水し、ザルにあけておく。
  2. 炊飯釜にお米と分量の水を入れる。めんつゆ、マヨネーズを入れ、いかフライを敷き詰めるように乗せる。
  3. 氷を入れて炊飯する。
    氷を入れることでじっくりと熱が入り、モチモチの食感に!かまどの場合も同様に氷を入れて、10分加熱後、10分蒸らします。
  4. 炊きあがったら全体を混ぜ、器に盛りける。
※ 電子レンジ使用の場合、特に記載がなければ600wになります。500wは1.2倍、700wは0.8倍の時間で対応して下さい。



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まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


相葉マナブ(2021/7/4)
放送局:テレビ朝日系列
毎週日曜日 よる6時~
出演者:相葉雅紀、小峠英二(バイきんぐ)、澤部佑(ハライチ) 、DAIGO、 他

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