【ラヴィット】ナッツたっぷりナッツ麺のレシピ。一流シェフ考案そうめんアレンジ【ラビット】(7月2日)

【ラヴィット】ナッツたっぷりナッツ麺のレシピ。一流シェフ考案そうめんアレンジ【ラビット】(7月2日)


ラヴィット ナッツそうめん

2021年7月2日のTBS系『ラヴィット! 』~ラビット・ランキング~で放送された、「ナッツたっぷりナッツ麺」のレシピ・作り方をご紹介します。今日のテーマは一流シェフ考案のそうめんアレンジレシピNo.1決定戦!

夏のお昼ご飯に欠かせない「そうめん」を使った、斬新で激ウマなそうめんレシピです。

レシピを考案してくれたのは、14年連続ミシュランガイド一つ星「ピアットスズキ」の鈴木弥平シェフ、7年連続ミシュランガイド一つ星「アムール」の後藤祐輔シェフ、ミシュランビブグルマン6回掲載の「能登金沢の幸 銀座ふる田」の古田浩人シェフの3名です。

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ナッツたっぷりナッツ麺のレシピ


古田浩人シェフが教えてくれたアレンジそうめんレシピ2品目は、アーモンドミルクと、ナッツをつかって美容効果抜群のアレンジそうめんです。
材料【1人分】
アーモンドミルク(無糖)200㏄
ロカボナッツ1袋
鶏そぼろ缶1/3缶
しょうゆ大さじ1
そうめん
<トッピング>
高菜漬け
七味唐辛子

同日放送のそうめんアレンジレシピ一覧を見る

作り方【調理時間:15分】
  1. ロカボナッツは袋のままめん棒で叩いて砕く。
  2. ボウルにアーモンドミルクを注ぎ入れ、ロカボナッツ、鶏そぼろ、しょうゆを加えて軽く混ぜる。
  3. 茹でたそうめんを器に盛り、(2)を注ぐ。
  4. 仕上げに高菜を盛り付けたら、完成です。お好みで七味唐辛子をかけていただきます。
※ 電子レンジ使用の場合、特に記載がなければ600wになります。500wは1.2倍、700wは0.8倍の時間で対応して下さい。


↓↓↓同日放送のそうめんアレンジレシピはこちら↓↓↓
【ラヴィット】そうめんアレンジレシピNo.1決定戦!一流シェフ考案お手軽そうめん【ラビット】(7月2日)
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まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

今回は、ラヴィットで話題の「アレンジそうめんレシピNo.1決定戦」についてご紹介しました。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


ラヴィット!(2021/7/2)
放送局:TBS
毎週月-金 あさ8時~
出演者:川島 明(麒麟)、田村真子(TBSアナウンサー)、EXIT(りんたろー。兼近大樹)太田博久(ジャングルポケット)くっきー!(野性爆弾)近藤千尋 SixTONES(ジェシー・田中樹) 他

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