【ノンストップ】ハニーマスタードでインゲンの肉巻きのレシピ。クラシルで話題のいんげん料理(6月30日)

【ノンストップ】ハニーマスタードでインゲンの肉巻きのレシピ。クラシルで話題のいんげん料理(6月30日)


ノンストップインゲンの肉巻き

2021年6月30日のフジテレビ系『ノンストップ』~検索!きょうのおしゃレシピ~で放送された、「ハニーマスタードでインゲンの肉巻き」のレシピ・作り方をご紹介します。人気料理動画サイト「クラシル」で話題の、「さやいんげん」を使ったレシピです。

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ハニーマスタードでインゲンの肉巻きのレシピ

材料【2人分】 ※1人分 約407kcal
インゲン(さやいんげん)15本 (140g)
豚バラ薄切り肉5枚 (120g)
しょうゆ大さじ1/2
料理酒大さじ1/2
サラダ油小さじ1
<A>
マヨネーズ大さじ2
はちみつ大さじ1
粒マスタード小さじ2

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作り方【調理時間:15分】
  1. ボウルに<A>を入れ、混ぜ合わせます。
  2. インゲンは、ヘタを切り落とす。
  3. 豚バラ肉を広げ、インゲンを3本ずつ斜めに乗せて、らせん状に巻く。
  4. 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、豚肉の巻き終わりを下にして並べて焼く。
  5. 豚肉の色が変わったら蓋をして、3分程蒸し焼きにする。
  6. 豚バラ肉に火が通ったら、しょうゆ、料理酒を入れて味をなじませる。弱火にし、(1)を入れて煮からめる。
  7. 全体に味がなじんだら火から下ろし、半分に切る。
  8. お皿に盛り付け、フライパンに残ったソースをかけて、完成です。
※ 電子レンジ使用の場合、特に記載がなければ600wになります。500wは1.2倍、700wは0.8倍の時間で対応して下さい。

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まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


ノンストップ!NONSTOP!ESSEエッセ(2021/6/30)
放送局:フジテレビ系列
月曜~金曜9時55分~11時25分
出演者:設楽統(バナナマン)、三上真奈(フジテレビアナウンサー) 、 他

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