【あさイチ】きゅうりとアボカドのミントサラダのレシピ。しらいのりこさんの電子レンジ簡単料理(6月28日)

【あさイチ】きゅうりとアボカドのミントサラダのレシピ。しらいのりこさんの電子レンジ簡単料理(6月28日)


あさいちきゅうりとアボカドのサラダ

2021年6月28日の『NHKあさイチ』~みんな!ゴハンだよ~で放送された、「きゅうりとアボカドのミントサラダ」のレシピ・作り方をご紹介します。教えてくれたのは料理研究家のしらいのりこさんです。

きゅうりとアボカドのミントサラダのレシピ


あさイチ初登場、料理研究家のしらいのりこさんが教えてくれたのは、きゅうりとアボカドの、清涼感のあるミントサラダ!
材料【2人分】
きゅうり
アボカド1個
レモン汁大さじ1
オリーブオイル大さじ1
小さじ1/3
ミントの葉適量(ディルやセルフィーユでもOK)

同日放送のレンチンハンバーグのレシピを見る

作り方【調理時間:15分】
  1. きゅうりは叩いてひと口大に切る。
  2. アボカドは皮と種を除き、きゅうりと同じくらいの大きさに切る。
  3. ボウルにきゅうりとアボカド、レモン汁、オリーブオイル、塩を入れて和える。
  4. 全体が混ざったらみんとをちぎって加えて、軽く和える。
  5. 器に盛り付けたら完成です。
※ 電子レンジ使用の場合、特に記載がなければ600wになります。500wは1.2倍、700wは0.8倍の時間で対応して下さい。


↓↓↓同日放送のレンチンハンバーグのレシピはこちら↓↓↓
【あさイチ】レンチンハンバーグのレシピ。しらいのりこさんの電子レンジ簡単料理(6月28日)
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まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


あさイチ(2021/6/28)
放送局:NHK
月~金曜8時15分~9時55分
出演者:博多華丸大吉、鈴木奈穂子、鈴木保奈美 他

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