【男子ごはん】納豆炊き込みご飯のレシピ。男のロマンシリーズ「納豆」(6月13日)

【男子ごはん】納豆炊き込みご飯のレシピ。男のロマンシリーズ「納豆」(6月13日)


男子ごはん納豆炊き込みご飯

2021年6月13日のテレビ東京系『男子ごはん』~男のロマンシリーズ第25弾!納豆~で放送された、「納豆炊き込みご飯」のレシピ・作り方をご紹介します。料理研究家の栗原心平さんが考案した、納豆の魅力を生かした新感覚の納豆アレンジ料理です。

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納豆とツナの炊き込みご飯のレシピ

材料【2~3人分】
納豆(大粒)2パック
2合
ツナ缶(大)1缶
万能ねぎ適量
<A>
大さじ1
みりん大さじ1
薄口しょうゆ大さじ1
小さじ1
カツオだし285㏄

同日放送の納豆サラダレシピを見る

同日放送の納豆づくしの唐揚げレシピを見る

作り方【調理時間:55分】
  1. お米は洗って水気を切り、炊飯釜に入れる。
  2. 計量カップに<A>を合わせて330ccにし、炊飯釜に加えて混ぜる。
  3. ツナ缶のオイル(大さじ1/2)、ツナ、納豆を加えて軽くほぐす。
  4. 通常モードで炊飯する。
  5. 炊きあがったら濡らしたしゃもじでさっくりと混ぜる。
  6. 器に盛り付け、万能ねぎを散らせば完成です。
※ 電子レンジ使用の場合、特に記載がなければ600wになります。500wは1.2倍、700wは0.8倍の時間で対応して下さい。


↓↓↓同日放送の男のロマンシリーズ「納豆」レシピはこちら↓↓↓
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栗原心平さんのプロフィール

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料理家
料理家 栗原はるみの長男。 一児の父。 公式YOUTUBEチャンネル

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まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


男子ごはん(2021/6/13)
放送局:テレビ東京
日曜11時25分~11時55分
出演者:国分太一、栗原心平、 他

【男子ごはんの本】


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