【相葉マナブ】なかよし釜飯のレシピ。八戸名物のおつまみで!釜1グランプリの絶品釜めし(6月6日)

【相葉マナブ】なかよし釜飯のレシピ。八戸名物のおつまみで!釜1グランプリの絶品釜めし(6月6日)


相葉まなぶ釜飯レシピ

2021年6月6日のテレビ朝日系『相葉マナブ~釜-1グランプリ~』で放送された、「仲良し釜飯」のレシピ・作り方をご紹介します。視聴者から送られてきたオリジナル釜飯レシピを相葉さん、澤部さん、あばれる君の3人が実際に作って試食!

11連勝したレジェンド釜飯「岐阜名物合体釜飯」を抜き、新チャンピオンに輝いた味噌バターコーン釜飯に挑みます!

なかよし釜飯のレシピ


新チャンピオン「味噌バターコーン釜飯」の初戦は、青森名物、特製チーズをのしイカで挟んだ絶品おつまみ「なかよし」を使った炊き込みご飯!
 
材料入れて炊くだけの簡単レシピ!真っ赤な見た目の、新感覚炊き込みご飯の作り方です。

↓↓使用したのはこちら!

材料【3合分(4~6人分)】
3合
120g
カツオだし450cc
日本酒30cc
塩昆布50g
桜エビ30g
なかよし1袋(80g)

釜-1グランプリのレシピ一覧はコチラ

作り方【調理時間:60分】
  1. お米は洗って30分ほど浸水し、ザルにあけておく。
  2. 炊飯釜にお米とかつおだし、日本酒、塩昆布、桜海老、なかよしを入れる。
  3. 氷を入れて炊飯する。
    氷を入れることでじっくりと熱が入り、モチモチの食感に!かまどの場合も同様に氷を入れて、10分加熱後、10分蒸らします。
  4. 炊きあがったら全体を混ぜ、器に盛りけて完成です。
※ 電子レンジ使用の場合、特に記載がなければ600wになります。500wは1.2倍、700wは0.8倍の時間で対応して下さい。


↓↓↓釜飯グランプリのレシピ一覧はこちら↓↓↓
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相葉マナブで紹介された人気レシピ

まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


相葉マナブ(2021/6/6)
放送局:テレビ朝日系列
毎週日曜日 よる6時~
出演者:相葉雅紀、小峠英二(バイきんぐ)、澤部佑(ハライチ) 、DAIGO、 他

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