【青空レストラン】あわびの通販お取り寄せ。兵庫県香美町の昆布を食べて育つ極上アワビ(6月5日)

【青空レストラン】あわびの通販お取り寄せ。兵庫県香美町の昆布を食べて育つ極上アワビ(6月5日)


青空レストランアワビお取り寄せ

2021年6月5日の日本テレビ系『満点☆青空レストラン』で放送された昆布を食べて育つ「美嶋丸のあわび」の魅力と、通販・お取り寄せ方法をご紹介します。

今日訪れたのは兵庫県美方郡香美町。香住海岸の環境を守るために育てた昆布をたっぷりと食べさせた、美嶋丸のエゾアワビは歯ごたえと甘みが抜群!

美嶋丸のあわびとは

今回、青空レストランで紹介されたのは兵庫県の香美町で養殖されている「美嶋丸エゾアワビ」。

香美町の養殖あわびは、地元の海を守る取り組みから誕生しました。

はじめは香住海岸の環境改善のために昆布を育てていました。昆布は海中の植物プランクトンを増殖させ、海水に含まれる余分な栄養を吸収する働きがあると言われています。

少しずつ海が綺麗になる中で、今度はその昆布をエサにしたあわびを養殖し、豊かな海を守るサイクルが完成したのです。

美嶋丸のあわびは水温管理を行い、さらに陸上養殖のため天然ものに比べ、砂が身に入りにくくなっています。

そのため肝も美味しく食べる事ができるのが特徴。あわびの濃厚な肝の旨みと肉厚で程よい甘さと弾力のある食感が評判なんです。


美嶋丸のあわびの通販・お取り寄せ方法

番組で紹介された美嶋丸のあわびは、日テレポシュレ、楽天ショップなどから購入できます。

放送直後はアクセス殺到でページが開けなかったり、完売になる可能性もあります。ご了承ください。

日テレポシュレでお取り寄せ

日テレの通販サイト「ポシュレ」にて、青空レストランの特別セットが販売中です。

兵庫県香美町 美嶋丸のあわび8cmサイズ
価格:5350円(税込+送料1320円)
【商品詳細・内容量】
あわび    (8cmサイズ/70~80g)×4
※8cmは殻のサイズです。身のサイズではありませんのでご注意下さい。
お取り寄せページはこちら
兵庫県香美町 美嶋丸のあわび9cmサイズ
価格:6480円(税込+送料1320円)
【商品詳細・内容量】
あわび    (9cmサイズ/80~100g)×4
※9cmは殻のサイズです。身のサイズではありませんのでご注意下さい。
お取り寄せページはこちら

楽天ショップでお取り寄せ

通販サイトの楽天ショップでもお取り寄せできます。楽天会員の方は、ポイントも貯まるのでお得ですよ!




美嶋丸のあわびのおすすめアレンジレシピ

番組で紹介された極上レシピは、青空レストランの公式サイトからご覧いただけます。

青空レストラン公式サイト

まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

今回は青空レストランで話題の「昆布を食べて育つ美嶋丸のあわび」についてご紹介しました。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


満点☆青空レストラン(2021/6/5)
放送局:日本テレビ系列
土曜18時30分~放送開始
出演者:宮川大輔、マジカルラブリー 他





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