【ヒルナンデス】リュウジさんの爆速レシピBEST4!冷蔵庫にあるものでちゃちゃっと作れる!(5月31日)

【ヒルナンデス】リュウジさんの爆速レシピBEST4!冷蔵庫にあるものでちゃちゃっと作れる!(5月31日)


ヒルナンデスリュウジ爆速レシピ

2021年5月31日の日本テレビ系『ヒルナンデス!』で放送された、「冷蔵庫の残り物でちゃちゃっと作れる爆速レシピ」をご紹介します。バズレシピで大人気の料理研究家リュウジさんが考案した、簡単&絶品料理が続々登場!

リュウジさんの爆速レシピ

牛乳豆腐(とろぷるデザート)

2021-05-31 (公開)

牛乳と片栗粉を混ぜて練りながら加熱するだけで、まるで柔らかなお餅のような食感の牛乳豆腐が作れます。

黒蜜やきなこでわらび餅風に食べたり、わさび醤油でおつまみとしても美味しいですよ。

ヒルナンデス牛乳豆腐

【材料】

牛乳、片栗粉

 

エンドレスキャベツ(キャベツのゴマドレサラダ)

2021-05-31 (公開)

キャベツが1玉でも食べられると大絶賛のリュウジさん流無限キャベツのごまダレ バージョン!

すりごまやマヨネーズ、めんつゆで作るごまドレッシングは絶品!

夕食の副菜としても、お酒のおともにも大活躍の一品です。

ヒルナンデスキャベツサラダ

【材料】

キャベツ、卵、マヨネーズ、すりゴマ、めんつゆ、砂糖、粒マスタード、ブラックペッパー、乾燥パセリ

 

レンジ豚つくね

2021-05-31 (公開)

豚ひき肉と長ネギを混ぜて成形し、チンするだけ!

超簡単なおつまみ風つくねです。

ヒルナンデスリュウジレシピ豚つくね

【材料】

豚ひき肉、長ネギ、塩、黒コショウ、片栗粉、卵黄、しょうゆ、砂糖、酒、うま味調味料

 

ホワイトチャーハン

2021-05-31 (公開)

余った卵白を使った、シンプル炒飯!

見た目は白いチャーハンですが、しっかり本格的な味わいになっています。

ヒルナンデスホワイトチャーハン

【材料】

卵白、長ネギ、温かいご飯、塩、うま味調味料、ごま油、黒こしょう

 

無限海苔ふりかけ

2021-05-31 (公開)

しけった海苔もサクサクぱりぱりに復活する、極上フリカケ!

韓国のりのような味わいで、ごま油の香りが食欲をそそります。ご飯が止まらなくなる一品です。

お茶漬けにしても美味しいですよ。

リュウジ無限海苔ふりかけ

【材料】

焼き海苔、ゴマ油、塩、うま味調味料、白ゴマ

 


リュウジさんの人気レシピ動画

リュウジさんのレシピ本とプロフィール

リュウジさんのプロフィール

料理研究家
時短レシピや簡単で美味しいレシピを考案 公式Twitter

【リュウジさんの著書】

まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

今回は、リュウジさんの爆速レシピ5品についてご紹介しました。

どれも冷蔵庫の残り物やストック食材で、調理時間もかからないので嬉しいですね。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


ヒルナンデス!(2021/5/31)
放送局:日本テレビ系列
月~金曜11時55分~13時55分
出演者:南原清隆、滝菜月、篠原光、藤田ニコル、小峠英二、小森隼(GENERATIONS from EXILE TRIBE)、リュウジ、児嶋一哉(アンジャッシュ)、シソンヌ、梅沢富美男、フワちゃん、岡部大(ハナコ)、菊田竜大(ハナコ) 他

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