【家事ヤロウ】焼肉のたれでエビチリのレシピ。焼き肉のタレ激うまアレンジ料理(5月25日)

【家事ヤロウ】焼肉のたれでエビチリのレシピ。焼き肉のタレ激うまアレンジ料理(5月25日)


家事やろう焼き肉のタレでエビチリ

2021年5月25日のテレビ朝日系『家事ヤロウ!!!』で放送された、「焼き肉のタレでエビチリ」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日のテーマは、実は超万能調味料「焼肉のたれ」を使った絶品メニュー!

漬けマグロや、炊き込みご飯、ブリの照り焼きにエビチリまで、簡単に味が決まって絶品メニューの数々に、バカリズム、カズレーザー、中丸さんの家事ヤロウ3人と、ゲストの井ノ原快彦さんも大はしゃぎです。

焼き肉のタレでエビチリのレシピ


焼肉のたれで味付け簡単!エビチリ!
 
多くの調味料を使って手間のかかるエビチリを、焼き肉のタレを使って簡単に味が決まる、家事ヤロウ向け絶品中華の作り方です。

↓↓使用したのはこちら!

材料【2人分】
冷凍エビ220g
塩水(3%程度の塩分濃度)適量
片栗粉適量
長ねぎ15㎝
サラダ油大さじ1
<チリソース>
焼き肉のタレ大さじ3
ケチャップ大さじ2

同日放送の、焼き肉のタレ激うまレシピ4選はコチラ

同日放送のグルメ科捜研、ビビン麺の再現レシピはコチラ

同日放送のグルメ科捜研、ナゲットBBQソースの再現レシピはコチラ

作り方【調理時間:15分】
  1. むきえびを塩水につけて解凍する。
    海水と同じ3%程度の水につけて解凍することで、エビから水分が流出することを防ぎ、旨味が逃げるのも防止します。
  2. 解凍したむきえびに片栗粉をまぶし、揉み込む。
  3. 長ねぎをみじん切りにする。
  4. フライパンに油をひいて中火で熱し、ネギをさっと炒める。
  5. エビを加えて、焦げ目がつくまで炒めたら火を止める。
  6. チリソースを作る。ボウルに焼肉のたれ、ケチャップを入れて混ぜる。
  7. フライパンの火を再びつけて、エビとチリソースをよくからめたら完成です。


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万能ごまドレッシング

2022-08-02 (公開)

和田明日香さんオススメの、クリーミーな万能ドレッシングの作り方です。
 
冷ややっこ、しゃぶしゃぶ、夏野菜に合わせれば、子供たちもモリモリ食べる!暑い夏の味方です。
今日は冷しゃぶサラダと合わせます♪

和田明日香万能ドレッシング

【材料】

しょうゆ、砂糖、いいりごま、白練りゴマ、牛乳、長ねぎ、トマト、モヤシ、豚バラ肉

 

肉味噌と和え麺

2022-08-02 (公開)

麺にもご飯にも合う、キュウリを入れた万能肉みそを使った和え麺です。

和田明日香肉味噌

【材料】

中華麺、ねりごま、ポン酢、ごま油、ショウガ、玉ねぎ、にんにく、味噌、砂糖、しょうゆ、酒、きゅうり、ミツバ、大葉、みょうが、梅干し

 

えびせんサルサソース

2022-08-02 (公開)

和田さんのアイデアが光る!スイカを合わせたサルサソースです。

和田明日香えびせんサルサソース

【材料】

えびせん、トマト、ピーマン、紫タマネギ、パクチー、レモン汁、塩、オリーブオイル、スイカ

 

ジャコとオクラとニラの冷奴

2022-08-02 (公開)

和田明日香さんの手抜き飯3品目は、豆腐に和田さんの特製タレをのせた簡単冷ややっこです。

和田明日香ジャコとオクラとニラの冷奴

【材料】

豆腐、ジャコ、米油、ニラ、オクラ、しょうゆ、卵黄

 
まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

今回は、家事ヤロウ!!!で話題の焼き肉のたれアレンジレシピについてご紹介しました。

我が家でも焼肉のタレは常備しており、炒め物に大活躍していましたが、中華や本格和食にも使えるというのは驚きでした。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


家事ヤロウ!!!(2021/5/25)
放送局:テレビ朝日系列
毎週火曜 よる7~ 放送開始
出演者:カズレーザー、中丸雄一、バカリズム、井ノ原快彦 他