【家事ヤロウ】ザーサイあんかけ焼きそばのレシピ。キングさんの中華フルコース料理(5月18日)

【家事ヤロウ】ザーサイあんかけ焼きそばのレシピ。キングさんの中華フルコース料理(5月18日)


家事やろうザーサイあんかけ焼きそば

2021年5月18日のテレビ朝日系『家事ヤロウ!!!』~バイトし過ぎ芸人~で放送された、ポンポコ団キングさんの「ザーサイあんかけ焼きそば」のレシピ・作り方をご紹介します。今日は女優の永野芽郁さんを絶品中華料理でおもてなし!

ザーサイあんかけ焼きそばのレシピ


キングさんの中華フルコース3品目は、グレードアップした焼きそば麺を使ったあんかけ焼きそば!
 
2品目で使ったザーサイダレの餡で、超簡単&絶品中華メニューの作り方です。
材料【1人分】
焼きそば麺1玉
サラダ油適量
糸とうがらし
<餡>
ザーサイダレ大さじ3
80㏄
水溶き片栗粉小さじ2
<水溶き片栗粉>
適量(片栗粉の倍量)
片栗粉適量
<ザーサイダレ>※作りやすい分量
ザーサイ40g
長ねぎ適量
オイスターソース大さじ1
ごま油大さじ2
大さじ1

同日放送のキングさんの中華フルコース一覧を見る

作り方【調理時間:15分】
  1. ザーサイだれを作る。ザーサイ、ねぎをみじん切りにし、別のボウルに入れる。オイスターソース、ごま油、水を入れて混ぜる。
  2. 中華麺の袋をあけ、水を少量かけて電子レンジで1分温める。
    あらかじめ温めることで、麺がほぐれやすくなります。
  3. 熱したフライパンに油をひき、温めた麺をパリっと焼く。
  4. 焼きあがった麺をお皿に盛り付ける。
  5. 空いたフライパンで餡を作る。ザーサイだれ、水を入れて火にかけ、フツフツとしてきたら水溶き片栗粉でとろみをつける。
  6. 麺に餡をかけ、糸とうがらしを乗せたら完成です。
※ 電子レンジ使用の場合、特に記載がなければ600wになります。500wは1.2倍、700wは0.8倍の時間で対応して下さい。


↓↓↓同日放送のキングさんの中華フルコースレシピはこちら↓↓↓
【家事ヤロウ】キングの中華フルコース レシピまとめ。永野芽郁さんへのおもてなし料理(5月18日)
2021年5月18日のテレビ朝日系『家事ヤロウ!!!』で放送された、「ポンポコ団キング」さんの絶品フルコース料理方をご紹介し...


まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


家事ヤロウ!!!(2021/5/18)
放送局:テレビ朝日系列
毎週火曜 よる6:45~ 放送開始
出演者:カズレーザー、中丸雄一、バカリズム、永野芽郁 ポンポコ団 いかちゃん 北風ミシェル 他





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