
2021年5月19日のTBS系『ラヴィット! 』~ラヴィットランキング~で放送された、一流シェフが選ぶ「一番おいしい納豆TOP10」をご紹介します。
日本の国民食でもあり、さらに健康意識の高まりで人気の納豆。そんな納豆の中で特におすすめの20品を一流料理人が試食・採点しベスト10を決定します!
いつも同じものを手に取りがちな納豆ですが、新しいお気に入りが見つかるかも?!
ラビット・ランキングでは超一流料理人やパティシエが全て試食して採点する本気のジャッジ企画を毎日開催!プロ目線で太鼓判を押す、今食べるべき一番おいしい納豆とは!?
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一流シェフが選ぶ本当に美味しい納豆TOP10
第10位:金のつぶ とろっ豆(ミツカン)
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価格:111円
第9位:金のつぶ 梅風味 黒酢たれ(ミツカン)
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・ほんのり甘酸っぱくまろやかな味わい
価格:109円
第8位:金のつぶ ご飯に合う濃厚生姜焼タレで食べる旨~い極小粒納豆(ミツカン)
【ご飯に合う濃厚生姜焼タレで食べる旨〜い極小粒納豆】 ミツカン
焼肉も出ている問題児シリーズ。こちらも、豆は他の金のつぶと同じだと思われる。焼肉ほどイロモノではなく、生姜焼きというよりはただの生姜が入っているタレなのでふつうにおいしいし、生姜好きなら試す価値アリ。#なっとうレポ pic.twitter.com/vxLJJzYLUT— しか🦌@🇯🇵/鹿/deer/олень/ciervo (@shikanabe) October 12, 2020
・ローストした豚肉の旨味に生姜、オニオンソテー、しょうゆなどをブレンドした甘辛濃厚ダレ
価格:128円
第7位:丸カップ入り納豆(天狗納豆)
今日 創業明治22年 水戸の天狗納豆👺を初めて食べてみた。完全なジャケ買いだけど美味しかったよ😆 pic.twitter.com/xWEZ3u3XOh
— たーもり (@tamori007) April 26, 2020
・ミシュランシェフも豆感もしっかり残っていて美味しいと絶賛!
価格:255円
第6位:おかめ納豆 国産丸大豆納豆(タカノフーズ)
ちな納豆マイスター私のおすすめは
おかめ納豆の国産丸大豆納豆丹精とか黒豆納豆とかお高いやつも色々食べたけど
味・コスト・入手しやすさのトータルで1位 pic.twitter.com/hFjbUAG7v0— S2Kの中のクロ (@rikaun) December 29, 2020
・国産大豆ならではの豆の風味に昆布と煮干しをブレンドした特製だれが相性抜群!
価格:137円
第5位:有機認証国産小粒納豆(保谷納豆)
小粒納豆のきろく
保谷納豆 有機認定 国産小粒
このかわいい辛子に見覚えが…!と思ったら保谷納豆さんの納豆でした!
辛子もタレも安定の美味しさ!
小粒なのでやや濃い目の味付けかもだけど、ソロでもいけちゃう濃さ。豆は程よい固さ。総評 納豆の香りも味付けもおいしい納豆です!
75.3kcal pic.twitter.com/MTFSz48o9t
— kurumii (@kuru_mii) March 1, 2019
・有機栽培の国産大豆のみを使用
・独特な発酵方法で納豆菌の活動を活発にしたこだわり製法
価格:167円
第4位:金のつぶ たまご醤油たれ(ミツカン)
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・まるで卵かけご飯のような食感が楽しめると人気!
価格:107円
第3位:伊勢志摩あおさのりたれ納豆(あづま食品)
この納豆旨い
ありがとう伊勢志摩#あおさのりたれ#納豆 pic.twitter.com/KQOxbHHrw1— you-ta (@niconamayouta) May 19, 2019
・小粒の豆とタレの相性が最高
・口に入れるとほんのりシソの風味が香る爽やかな味わい
価格:132円
第2位:おかめ納豆 極小粒(タカノフーズ)
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・大人から子供まで食べやすい極小粒の豆を使用
・かつお節をきかせた甘めのたれが豆の味を引き立てる!
価格:85円
第1位:国産ひきわりカップ(保谷納豆)
【炭火造り 国産ひきわり】保谷納豆
1カップ売りで気軽に買える、細かめのひきわり。豆の違いがわかりにくいひきわりで国産豆って珍しい気がするんだけど、実際おいしかった!言葉で表すのは難しいけど、普段は味見してから何かに納豆かけるのに、そのままバクバク食べてしまったほど。#なっとうレポ pic.twitter.com/02IJQIcb4F— しか🦌@🇯🇵/鹿/deer/олень/ciervo (@shikanabe) May 27, 2020
・糖度が高く、ひきわりながら歯ごたえが際立つ一品
・一流料理人も旨味・大きさ・柔らかさを高く評価!
価格:84円
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同日放送!ミシュランシェフ直伝の納豆アレンジレシピ
レタス納豆
2021-05-19 (公開) / 2022-05-11 (更新)
ミシュラン鈴なりの村田シェフが教えてくれたのは、ひき肉を炒め合わせた納豆アレンジ!
レタスを添えれば、シャキシャキ食感と、納豆、鶏ひき肉の旨味が楽しめます。ご飯との相性も◎
【材料】
納豆、レタス、鶏ももひき肉、ごま油
最後まで読んでいただきありがとうございます。
今回は、ラヴィットランキング「一番おいしい納豆」ベスト10についてご紹介しました。
ぜひ参考にしてみてくださいね。
ラヴィット!(2021/5/19)
放送局:TBS
毎週月-金 あさ8時~
出演者:川島 明(麒麟)、田村真子(TBSアナウンサー)、柴田英嗣(アンタッチャブル)、見取り図(盛山晋太郎・リリー)、矢田亜希子、レイザーラモンRG 他
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