【マツコの知らない世界】旨辛グルメの世界まとめ。激辛マニアが厳選したグルメ6選&旨辛調味料(5月11日)

【マツコの知らない世界】旨辛グルメの世界まとめ。激辛マニアが厳選したグルメ6選&旨辛調味料(5月11日)


マツコの知らない世界うまからグルメ

2021年5月11日のTBS系『マツコの知らない世界』で放送された、「旨辛グルメの世界」をご紹介します。これから暑くなる季節に食べたくなる辛くて美味しい料理や調味料!自宅でも楽しめるやみつき手羽先や青唐辛子で旨味を引き出すよだれ鶏など、激辛マニアが厳選したグルメが続々登場!教えてくれたのは、石井夕紀さん&石井幸子さん親子です。

石井夕紀さんが選ぶ旨辛グルメ!ベスト3

第3位:激辛手羽先(辛ちゃん/新大久保)


            
            辛ちゃん
            
            
          )~イメージ画像1~
新大久保駅5分◆本場の旨味と辛さを完全再現♪超ジューシーな韓国式炭火焼きチキンを堪能! ■予算(夜):¥1,000~¥1,999
食材や香辛料にこだわり、本場の味を完全再現した韓国料理店「辛ちゃん」!深い旨味と心地良い辛味を楽しめる逸品と、当店自慢の”韓国式炭火焼きチキン”をたっぷりご堪能頂けます!看板メニューである”バーベキューチキン”は鶏を丸ごと炭火で焼き、特製のタレたっぷり付けて豪快に焼き上げます。お料理の旨味を更に引き出す、種類豊富なドリンクもご提供!広々とした店内は女子会や歓送迎会など各種ご宴会にピッタリです♪
店名 辛ちゃん
住所 東京都新宿区百人町1-2-9
アクセス JR山手線「新大久保駅」より徒歩5分 新大久保駅から201m
食べログ 3.45

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第2位:チキンカリー(エチオピア/神保町)


            
            カリーライス専門店エチオピア 本店
            
            
          )~イメージ画像1~
予算(夜):~¥999
店名 カリーライス専門店エチオピア 本店
住所 東京都千代田区神田小川町3-10-6
アクセス 都営新宿線・都営三田線・東京メトロ半蔵門線神保町A5出口から徒歩3分
東京メトロ千代田線小川町駅B5出口から徒歩4分
JR御茶ノ水駅御茶ノ水橋口から徒歩5分
神保町駅から303m
食べログ 3.79

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第1位:二色火鍋(四川DINING 望蜀瀘/赤坂)


            
            四川DINING 望蜀瀘
            
            
          )~イメージ画像1~
プロが実名で評価する唯一の東京レストランガイド 東京最高のレストラン2013年版掲載 ■予算(夜):¥3,000~¥3,999
店名 四川DINING 望蜀瀘
住所 東京都港区赤坂4-2-5 ヤブタビル2F
アクセス 地下鉄丸ノ内線赤坂見附駅 10番出口 徒歩3分
地下鉄銀座線赤坂見附駅 10番出口 徒歩3分
地下鉄有楽町線永田町駅 10番出口 徒歩8分
地下鉄千代田線赤坂駅 徒歩3分 赤坂見附駅から178m
食べログ 3.67

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石井幸子さんが選ぶ旨辛グルメ!ベスト3

第3位:家郷鶏(ジャーシャンジー(珍々/小岩)


            
            四川家庭料理 珍々
            (ゼンゼン)
            
          )~イメージ画像1~
四川料理をベースにした、黄革さんが手がける家庭料理に出会える小岩の人気食堂 ■予算(夜):¥3,000~¥3,999
店名 四川家庭料理 珍々 (ゼンゼン)
住所 東京都江戸川区西小岩4-9-20 島村ビル
アクセス JR総武線「小岩駅」北口より徒歩約10分
京成本線「京成小岩駅」より徒歩約10分 京成小岩駅から546m
食べログ 3.76

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第2位:辛辛魚らーめん辛辛MAXヴァージョンⅡ(寿がきや食品)

カップ麺で人気の「麺処井の庄監修辛辛魚らーめん」を袋めんでも再現!

カップ麺と比べて唐辛子の割合を増やし、さらに辛味の強い天鷹(唐辛子)の粗挽きをプラスした辛辛MAXバージョンです。

激辛唐辛子の『ハバネロ』を使用し、より一層刺激的な旨辛い味わいの辛辛MAXバージョン2に!

第1位:激辛アラビアータ(DAL-MATTO/恵比寿)


            
            ダルマット 西麻布本店
            (DAL-MATTO)
            
          )~イメージ画像1~
旬の食材を使ったおまかせコース ■予算(夜):¥8,000~¥9,999
乃木坂駅からも徒歩7分。ディナーは旬の食材をふんだんに取り入れたおまかせコースを7,400円(税込)でご提供いたします。山梨・千葉・石川の契約農家から直送で届く旬の野菜を使い、魚介もお肉も充実したコースです。ワインはイタリアワインを常時50種類以上シャンパン10種以上、その他のアルコールも充実。1,650円でハウスワイン白・赤が2時間飲み放題!22時以降はアラカルトでもご利用可能。深夜4時まで営業
店名 ダルマット 西麻布本店 (DAL-MATTO)
住所 東京都港区西麻布1-10-8 第2大晃ビル B1F
アクセス 日比谷線・大江戸線六本木駅2番出口から徒歩7分 
千代田線乃木坂駅から徒歩7分 六本木駅から665m
食べログ 3.75

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厳選!おすすめ旨辛調味料3選

サンタフェステーキスパイス

西洋の香の代表ともいえるハーブと日本の旨味の代表である昆布と醤油のミックスによる最高のスパイス! 日本人の嗜好にも良く合い、使用用途も幅広くあります。

超鬼殺し

辛いだけではなく旨味も引き立たせてくれるので、トマトソースなどにもよく合う調味料です。

黄金一味

独特の風味の良さと深い味わい、日本一辛い黄金色の唐辛子!(唐辛子の10倍の辛味成分)



まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


マツコの知らない世界(2021/5/11)
放送局:TBS系列
毎週火曜日20:57~放送開始
出演者:マツコ・デラックス、石井夕紀さん、石井幸子さん 他





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