【ヒルナンデス】冷凍オクラの塩なめろうのレシピ。リュウジさんの冷凍食品アレンジ料理(5月10日)

【ヒルナンデス】冷凍オクラの塩なめろうのレシピ。リュウジさんの冷凍食品アレンジ料理(5月10日)


リュウジオクラの塩なめろう

2021年5月10日の日本テレビ系『ヒルナンデス!』で放送された、「冷凍オクラの塩なめろう」のレシピ・作り方をご紹介します。バズレシピで大人気の料理研究家リュウジさんが考案した、冷凍食品を使った絶品アレンジレシピです。

リュウジさんの冷凍オクラの塩なめろうのレシピ


旬の時期に収穫して急速冷凍した冷凍オクラは、オクラ独特の風味や粘りが活きています。
そんな冷凍オクラと、人気のサバ缶を合わせた、簡単なめろうをリュウジさんが教えてくれました。
材料【1人分】
冷凍オクラ75g
サバ缶1個
<調味料>
白だし小さじ2
ゴマ油小さじ2
ひとつまみ
黒コショウ適量
レモン汁小さじ2/3
<トッピング>
卵黄1個分

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作り方【調理時間:5分】
  1. サバ缶、解凍したオクラを包丁で叩き、<調味料>を加えて和える。
  2. お皿に盛り、卵黄をのせれば完成です。
※ 電子レンジ使用の場合、特に記載がなければ600wになります。500wは1.2倍、700wは0.8倍の時間で対応して下さい。



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リュウジさんのレシピ本とプロフィール

リュウジさんのプロフィール

料理研究家
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【リュウジさんの著書】

まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

今回は、ヒルナンデス!で話題のリュウジさんの冷凍食品アレンジレシピについてご紹介しました。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


ヒルナンデス!(2021/5/10)
放送局:日本テレビ系列
月~金曜11時55分~13時55分
出演者:南原清隆、滝菜月、篠原光、藤田ニコル、小峠英二、小森隼(GENERATIONS from EXILE TRIBE)、リュウジ、ティモンディ、ハナコ、金村美玖(日向坂46)、ラランド 他

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