【ヒルナンデス】リュウジさんの冷凍食品レシピBEST5!簡単&激うまアレンジ料理(5月10日)

【ヒルナンデス】リュウジさんの冷凍食品レシピBEST5!簡単&激うまアレンジ料理(5月10日)


リュウジ冷凍食品アレンジ

2021年5月10日の日本テレビ系『ヒルナンデス!』で放送された、「冷凍食品レシピ」をご紹介します。教えてくれたのは、バズレシピで大人気の料理研究家リュウジさん。冷凍うどんでパスタ風、冷凍餃子でギョーキムなど、冷凍庫に常備する便利な食材を使った簡単&激うま料理が続々登場!

リュウジさんの冷凍食品アレンジレシピ

ペペ玉うどん

2021-05-10 (公開)

大人気の料理研究家リュウジさんが教えてくれたのは、包丁も、まな板も、ボウルすらも使わないレンチンうどん!

ヒルナンデスペペ玉うどんリュウジ

【材料】

冷凍うどん、卵、ニンニク、白だし、オリーブオイル、鷹の爪、パセリ

 

ギョーキム

2021-05-10 (公開)

リュウジさんが教えてくれたのは、冷凍食品の定番「冷凍餃子」を使った劇的変身アレンジレシピ!
 
餡に豚肉を使った餃子と、キムチの相性は抜群!大量のキムチを餃子と炒め合わせ、すき焼きのように生卵をからませていただく、新感覚ギョーザメニューの作り方です。

リュウジギョーキム

【材料】

餃子、サラダ油、キムチ、万能ネギ、卵

 

冷凍揚げナスの冷奴

2021-05-10 (公開)

リュウジさんの冷凍食品アレンジ3品目は、冷凍揚げナスをソースに使った最強おつまみ!
 
油を含んだ揚げナスは、潰すとトロトロ食感になり、にんにくとごま油と混ぜると、なんにでも合う万能ソースになります。

今回は豆腐と合わせた、絶品冷奴の作り方です。

ヒルナンデス冷凍揚げナスの冷奴リュウジ

【材料】

冷凍揚げナス、チューブニンニク、ゴマ油、豆腐、ポン酢、小ネギ

 

冷凍オクラの塩なめろう

2021-05-10 (公開)

旬の時期に収穫して急速冷凍した冷凍オクラは、オクラ独特の風味や粘りが活きています。
そんな冷凍オクラと、人気のサバ缶を合わせた、簡単なめろうをリュウジさんが教えてくれました。

リュウジオクラの塩なめろう

【材料】

冷凍オクラ、サバ缶、白だし、ゴマ油、塩、黒コショウ、レモン汁、卵黄

 

冷凍ブロッコリーの卵がゆ

2021-05-10 (公開)

リュウジさん最強の冷凍食品アレンジレシピは、お米の代わりに冷凍ブロッコリーを使ったヘルシーおかゆ!
 
片栗粉でとろみをつけ、溶き卵で満足感もUP!わずか220kcal、ダイエット中にもピッタリの絶品粥の作り方です。

ヒルナンデス冷凍ブロッコリーの卵がゆリュウジ

【材料】

冷凍ブロッコリー、水、白だし、卵、片栗粉

 


ヒルナンデスの人気レシピ

リュウジさんのレシピ本とプロフィール

リュウジさんのプロフィール

料理研究家
時短レシピや簡単で美味しいレシピを考案 公式Twitter

【リュウジさんの著書】

まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

今回はヒルナンデス!でも人気の料理研究家、リュウジさんの冷凍食品アレンジレシピについてご紹介しました。

そのまま食べても美味しい、便利な冷凍食品ですが、一工夫するだけでまた違った美味しさを楽しめるんですね。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


ヒルナンデス!(2021/5/10)
放送局:日本テレビ系列
月~金曜11時55分~13時55分
出演者:南原清隆、滝菜月、篠原光、藤田ニコル、小峠英二、小森隼(GENERATIONS from EXILE TRIBE)、リュウジ、ティモンディ、ハナコ、金村美玖(日向坂46)、ラランド 他

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