【ジョブチューン】インスタント麵アレンジラーメンバトル第4弾レシピ。大人気ラーメン店参戦!優勝は!?(5月8日)

【ジョブチューン】インスタント麵アレンジラーメンバトル第4弾レシピ。大人気ラーメン店参戦!優勝は!?(5月8日)


ジョブチューンアレンジラーメンレシピ

2021年5月8日のTBS系『ジョブチューン』で放送された、「超一流ラーメン店店主直伝!超簡単アレンジラーメンバトル」のレシピ・作り方をご紹介します。

大人気の行列ラーメン店の店主がスタジオに集結。コンビニやスーパーで手軽に購入できる食材を使って、激うまアレンジしたインスタント麺の美味しさを競います!

絶対王者「らぁ麺 飯田商店」店主・飯田将太さんをはじめ、前回大会で見事優勝した「らぁ麺 すぎ本」店主・杉本康介さんなど、日本を代表するラーメン店の店主たちが、意地とプライドをかけたガチンコバトルに挑みます!

同日放送の、ローソン×超一流料理人【リベンジ第二弾】はコチラ


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超一流ラーメン店直伝!超簡単アレンジラーメンバトル

優勝は、見事2連覇!「らぁ麺 すぎ本」店主 杉本康介さんの冷やし甘酒味噌ラーメン!
2位は、「麺や 金時」店主 山口貴真さんが教えてくれたのは、スープパスタ風たらこクリームラーメン!

冷やし甘酒味噌ラーメン

2021-05-08 (公開)

前回王者「らぁ麺 すぎ本」店主 杉本康介さんが教えてくれたのは、マルちゃん正麺(味噌)とキンキンに冷やした甘酒を掛け合わせた、超簡単な冷やし甘酒味噌ラーメン!

今回も見事優勝となりました!!

ジョブチューン甘酒味噌ラーメン

【材料】

マルちゃん正麺、甘酒、豚バラ肉、カット野菜、バニラアイス、食べるラー油

 

スープパスタ風たらこクリームラーメン

2021-05-08 (公開)

ミシュランビブグルマンに5年連続選出された、練馬区江古田の「麺や 金時」店主・山口貴真さんが教えてくれたのは、スープパスタ風たらこクリームラーメン!

ジョブチューンたらこクリームラーメン

【材料】

中華三昧広東風醤油、バター、牛乳、たらこ、コーン缶、ブラックペッパー

 

つけ麵ラーメンマロニーちゃん

2021-05-08 (公開)

ラーメン業界のNo.1!湯河原町の「らぁ麺 飯田商店」店主 飯田将太さんが教えてくれたのは、中華三昧(北京風香塩)とマロニーを使ったつけ麺!

ジョブチューンつけ麺ラーメン

【材料】

中華三昧、マロニー、水、付属の粉末スープ、付属の液体スープ、ミニトマト、かにかま、溶き卵、チューブ生姜、長ねぎ、サラダ油、青ねぎ、レモン汁

 

味噌トマトスパイスつけ麺

2021-05-08 (公開)

秋葉原と西葛西に店舗を構える「スパイス・ラー麺 卍力」の大橋たかしさんが教えてくれたのは、マルちゃん正麺味噌味にトマト缶を合わせた、味噌トマトスパイスつけ麺!

ジョブチューントマトつけ麺

【材料】

マルちゃん正麺、トマト缶、サラダ油、チューブにんにく、豚ひき肉、水、顆粒だし、味噌、カレー粉、ビターチョコレート、酢、たまねぎ、パクチー、ブラックペッパー、ラー油

 

超濃厚白湯塩ラーメン

2021-05-08 (公開)

ミシュランビブグルマンに6年連続選出された、練馬の「RAMEN GOTTSU」店主 齋藤雅文さんが教えてくれたのは、マルちゃん正麺(旨塩)にスモークチーズを合わせた、超濃厚な白湯塩ラーメン!

ジョブチューン濃厚白湯塩ラーメン

【材料】

マルちゃん正麺、水、たまねぎ、鶏もも肉、スモークチーズ、茹でた鶏もも肉の半量、醤油、ごま油、こしょう、青ねぎ

 


↓↓↓同日放送!ローソン×超一流料理人【リベンジマッチ第二弾】↓↓↓
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ジョブチューンの人気レシピ動画

みきママのレモンステーキ

2021-03-13 (公開) / 2021-03-14 (更新)

格安の牛こま肉を使って、長崎県 佐世保市の人気ご当地メニューを再現したレシピ!
片栗粉をまぶした牛こま肉はよくまとまり、肉のうま味を閉じ込め美味しさがUPします。

【材料】

牛こま肉、片栗粉、サラダ油、しょうゆ、砂糖、レモン果汁、輪切りレモン

 

ジョーさん。のスイートポテト

2021-03-13 (公開) / 2021-03-14 (更新)

さつまいもとバニラアイスを使った、簡単スイートポテトの作り方!
 
満場一致パーフェクト合格!簡単スイーツの作り方です。

【材料】

さつまいも、水、バニラアイス、バター、卵黄

 

みきママの豆腐グラタン

2021-03-13 (公開) / 2021-03-14 (更新)

材料をすべて混ぜ合わせてレンチンするだけの、簡単ホワイトソースで作ったヘルシーグラタン!
通常の工程では作るのが面倒くさいホワイトソースも、1分×4回レンチンして混ぜるだけの簡単レシピです。

【材料】

豆腐、ケチャップ、ピザ用チーズ、薄力粉、バター、顆粒コンソメ、砂糖、塩、牛乳

 

大人の塩レモンラーメン

2020-11-21 (公開) / 2020-12-05 (更新)

レモンサワーを使った、超簡単大人のレモンラーメン!
 
水の代わりにレモンサワーを使って、レモンの酸味とコクをプラスした一品。鍋一つで調理できる簡単レシピです。

【材料】

サッポロ一番、レモンサワー、あさりの水煮缶、シーチキン、付属の粉末スープ、刻みネギ、付属のゴマ、シーチキンの身

 

レシピを教えてくれた有名ラーメン店

飯田将太さん「らぁ麺 飯田商店」

大橋たかしさん「スパイス・ラー麺 卍力」

齋藤雅文さん「RAMEN GOTTSU」

杉本康介さん「らぁ麺 すぎ本」

山口貴真さん「麺や 金時」


まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

今回は、ジョブチューンで話題のアレンジラーメンバトルについてご紹介しました。

そのまま食べても美味しいインスタントラーメンですが、プロの手にかかるとお店の味に大変身するものですね。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


ジョブチューン~アノ職業のヒミツぶっちゃけます!(2021/5/8)
放送局:TBS系列
土曜20時00分から放送開始
出演者:ネプチューン(名倉潤・原田泰造・堀内健)、バナナマン(設楽統・日村勇紀)、土田晃之、石塚英彦、ギャル曽根、松崎祐介(ふぉ~ゆ~) 他

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