【あさイチ】ガラス容器でトマトのマリネのレシピ。ごはんさんの保存容器の活用術【クイズとくもり】(4月27日)

【あさイチ】ガラス容器でトマトのマリネのレシピ。ごはんさんの保存容器の活用術【クイズとくもり】(4月27日)


あさイチトマトのマリネ

2021年4月27日のNHK『あさイチ』~クイズとくもり~で放送された、訪問調理師ごはんさんこと飯泉友紀さん考案の「トマトのマリネ」のレシピ・作り方をご紹介します。今日のテーマは保存容器の活用術!作り置きや持ち運びに便利な保存容器を使って、意外な料理&スイーツが作れます!

トマトのマリネのレシピ


ガラス製の耐熱容器にミニトマトを並べ、オリーブ油をかけて焼いてから、マリネ液で和えるだけ!

とっても簡単で見た目も可愛いトマトマリネです。

材料【2人分】
ミニトマト10個
オリーブオイル大さじ1
<マリネ液>
レモン汁小さじ1
ひとつまみ
はちみつ小さじ1

同日放送の保存容器活用レシピ一覧を見る

作り方【調理時間:15分】
  1. ガラス製の耐熱容器にミニトマトを並べ、オリーブ油をかける。
  2. トースター(1000w)で10分焼く。
  3. 焼きあがったら、レモン汁、塩、はちみつをかけて、よくなじませたら、完成です。
※ 電子レンジ使用の場合、特に記載がなければ600wになります。500wは1.2倍、700wは0.8倍の時間で対応して下さい。


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まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


あさイチ(2021/4/27)
放送局:NHK
月~金曜8時15分~9時55分
出演者:博多華丸大吉、鈴木奈穂子、加藤ローサ 他

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