【あさイチ】保存容器でチキングリルのレシピ。ガラス製容器の活用術【クイズとくもり】(4月27日)

【あさイチ】保存容器でチキングリルのレシピ。ガラス製容器の活用術【クイズとくもり】(4月27日)


あさいちチキングリル

2021年4月27日のNHK『あさイチ』~クイズとくもり~で放送された、訪問調理師ごはんさんこと飯泉友紀さん考案の「保存容器でチキングリル」のレシピ・作り方をご紹介します。今日のテーマは保存容器の活用術!作り置きや持ち運びに便利な保存容器を使って、意外な料理&スイーツが作れます!

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保存容器でチキングリルのレシピ


人気の訪問調理師 飯泉友紀さん(通称ごはん)さんが教えてくれたのは、
 
短時間でたくさんの種類の料理を作るプロフェッショナルである、ごはんさんのプロの技で作る絶品チキンレシピです。
材料【2人分】
鶏もも肉300g(唐揚げ用)
砂糖小さじ1/2
小さじ1/3
おろしニンニク小さじ1
しめじ1/2パック

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作り方【調理時間:15分】
  1. 鶏もも肉にフォークを刺して穴をあけ、塩、砂糖、おろしニンニクで下味をつける。
  2. 耐熱性のガラス容器にしめじをほぐして敷き詰める。上に鶏肉を並べる。
  3. トースター(1000w)で20分加熱する。
※ 電子レンジ使用の場合、特に記載がなければ600wになります。500wは1.2倍、700wは0.8倍の時間で対応して下さい。


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まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


あさイチ(2021/4/27)
放送局:NHK
月~金曜8時15分~9時55分
出演者:博多華丸大吉、鈴木奈穂子、加藤ローサ 他

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