【ジョブチューン】シーフードカレーのレシピ。SPICY CURRY魯珈 斉藤シェフのレトルトカレーかけ算レシピ(4月17日)

【ジョブチューン】シーフードカレーのレシピ。SPICY CURRY魯珈 斉藤シェフのレトルトカレーかけ算レシピ(4月17日)


ジョブチューンシーフードカレー

2021年4月17日のTBS系『ジョブチューン』~レトルトカレーかけ算レシピバトル~で放送された、「魚介の旨みたっぷりシーフードカレー」の作り方をご紹介します。レシピを考案したのはSPICY CURRY 魯珈(ろか)の齋藤絵理シェフ。市販のレトルトカレーにイカの塩辛をちょい足しすることで、激うまアレンジ料理に大変身!

スパイシーカレー魯珈 齋藤シェフ/魚介の旨みたっぷりシーフードカレーのレシピ


見事、レトルトカレーバトルで優勝!

女性カレー職人No.1との呼び声高い齋藤シェフが教えてくれたのは、カレーに「ごはんですよ」と「いかの塩辛」を合わせた、コクの深いシーフードカレー!
 
さらにゴハンにはポテトチップスを加え、食感の楽しいカレーの作り方です。

↓↓使用したレトルトカレーはこちら!

材料【1人分】
咖喱屋カレー<大辛>1箱
バター10g
刻みニンニク1片分
ごはんですよ小さじ1
いかの塩辛大さじ1
豆乳70㏄
<ライス>
ご飯適量
ポテトチップス(のりしお)適量

同日放送のレトルトカレーかけ算レシピバトル一覧を見る

作り方【調理時間:15分】
  1. レトルトカレーを温める。
    メーカー推奨の通り、湯せんで3分温めます。
  2. 別の鍋でバターを温め、ニンニクを炒める。香りが立ったら、イカの塩辛を加えて炒める。
  3. イカの色がほんのり変わったら、温めたカレーとごはんですよを加えて温める。
  4. 仕上げに豆乳を入れて混ぜる。
  5. ご飯にポテトチップスを砕いて混ぜる。
  6. お皿にご飯を盛り、カレーをかけたら完成です。
※ 電子レンジ使用の場合、特に記載がなければ600wになります。500wは1.2倍、700wは0.8倍の時間で対応して下さい。



↓↓↓同日放送のレトルトカレーかけ算レシピバトル一覧はこちら↓↓↓
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SPICY CURRY 魯珈(ろか)の店舗情報


            
            SPICY CURRY 魯珈
            (スパイシーカレー ろか)
            
          )~イメージ画像1~
予算(夜):~¥999
店名 SPICY CURRY 魯珈 (スパイシーカレー ろか)
住所 東京都新宿区百人町1-24-7 シュミネビル 1F
アクセス JR中央・総武線各駅(停車)「大久保駅」南口より、徒歩1分
西武新宿線「西武新宿駅」北口より、徒歩4分
JR山手線「新大久保駅」東口より、徒歩5分
都営地下鉄 大江戸線「新宿西口駅」D5出口より、徒歩5分
東京メトロ 丸ノ内線「新宿駅」D5出口より、徒歩5分
JR埼京線・湘南新宿ライン・中央・総武線各駅(停車)・中央線(快速)・山手線「新宿駅」西口より、徒歩12分
京王線「新宿駅」京王西口より、徒歩12分
小田急線「新宿駅」西口より、徒歩12分 大久保駅から211m
食べログ 3.89

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まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

今回は、ジョブチューンで話題のレトルトカレーかけ算レシピについてご紹介しました。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


ジョブチューン~アノ職業のヒミツぶっちゃけます!(2021/4/17)
放送局:TBS系列
土曜20時00分から放送開始
出演者:ネプチューン(名倉潤・原田泰造・堀内健)、バナナマン(設楽統・日村勇紀)、土田晃之、加藤清史郎、澤部 佑(ハライチ)、生見愛瑠 他

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