【シューイチ】ガーリックトマト煮込みうどんのレシピ。リュウジさんのバズレシピ第4弾(5月16日)

【シューイチ】ガーリックトマト煮込みうどんのレシピ。リュウジさんのバズレシピ第4弾(5月16日)


リュウジガーリックトマト煮込みうどん

2021年5月16日の日本テレビ系『シューイチ』~シューWhich~で放送された、「ガーリック トマト煮込みうどん」のレシピ・作り方をご紹介します。今日のテーマはバズレシピ対決第4弾!大人気の料理研究家、リュウジさんが考案した、フライパンひとつでできる簡単ご飯です。

リュウジさんのガーリックトマト煮込みうどんのレシピ


バズレシピで人気の調理研究科リュウジさんが教えてくれた、フライパンだけで調理する簡単レシピは、トマトを使ったイタリアン風煮込みうどん!
 
トマトの酸味と、香る和風の出汁が最強の組み合わせ!短時間の調理でも、トマトの旨味がしっかりうどんに染み込んだ絶品メニューです。
材料【1人分】
冷凍うどん1玉
ベーコン40g
玉ねぎ1/4個
トマト缶1/2缶
おろしにんにく1かけ分
<A>
150cc
白だし大さじ2
<仕上げ>
粉チーズ適量
オリーブオイル大さじ1
ドライパセリお好みで

同日放送のレタスのぺぺ飯のレシピを見る

作り方【調理時間:10分】
  1. ベーコンは細切りにする。
  2. 玉ねぎは薄切りにする。
  3. フライパンにオリーブオイルを中火で熱し、ベーコン、玉ねぎを炒める。
  4. しんなりしたらトマト缶とおろしニンニクを加え、軽く煮詰める。
    少し煮詰めることで、トマトの酸味を飛ばし、玉ねぎとベーコンの旨味をなじませます。
  5. とろみが出てきたら<A>を加え、ひと煮立ちさせる。
  6. 冷凍のままうどんを加えて、煮立ってほぐれたら火を止める。
  7. 器に盛り、仕上げに粉チーズ、オリーブオイルをかける。お好みでパセリを振って、完成です。
※ 電子レンジ使用の場合、特に記載がなければ600wになります。500wは1.2倍、700wは0.8倍の時間で対応して下さい。


↓↓↓同日放送のレタスのぺぺ飯レシピはこちら↓↓↓
【シューイチ】レタスのペペ飯のレシピ。リュウジさんのバズレシピ第4弾(5月16日)
2021年5月16日の日本テレビ系『シューイチ』~シューWhich~で放送された、「レタスのぺぺ飯」のレシピ・作り方をご紹介...


リュウジさんの人気レシピ

リュウジさんのレシピ本とプロフィール

リュウジさんのプロフィール

料理研究家
時短レシピや簡単で美味しいレシピを考案 公式Twitter

【リュウジさんの著書】

まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

今回は、シューイチで話題のリュウジさん考案トマト煮込みうどんについてご紹介しました。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


シューイチ(2021/5/16)
放送局:日本テレビ系列
日曜7時30分~放送開始
出演者:中山秀征、片瀬那奈、中丸雄一(KAT-TUN)、安田サラ、笛吹雅子(日本テレビ報道局)、上重聡・安村直樹・中島芽生・河出奈都美(日本テレビアナウンサー)、手嶋龍一、鈴木大地、田中理恵、渡辺謙、乃木坂46、V6、King & Prince、TWICE、岡田准一、堀貴秀、磯山さやか、朝日奈央 他

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