【ヒルナンデス】新ジャガイモの和風チーズドッグのレシピ。浜名ランチさんの新じゃが格安料理バトル(4月15日)

【ヒルナンデス】新ジャガイモの和風チーズドッグのレシピ。浜名ランチさんの新じゃが格安料理バトル(4月15日)


ヒルナンデス和風チーズドッグ

2021年4月15日の日本テレビ系『ヒルナンデス!』で放送された、浜名ランチさんの「新ジャガイモの和風チーズドッグ」のレシピ・作り方をご紹介します。今日のテーマは、今が旬の新じゃがを使った格安料理バトル!じゃがいもで作った生地で魚肉ソーセージとさけるチーズを巻いて香ばしく焼き、甘辛く煮絡めた一品。お弁当にもぴったり!

浜名ランチさんの新じゃが和風チーズドッグのレシピ


和食の女王「ハルカラ」浜名ランチさんが教えてくれたのは、新じゃがいもを衣に使った和風のチーズドック!
 
一人前315円の格安ヘルシーレシピです。
材料【2人分】
新ジャガイモ3個(約375g)
魚肉ソーセージ1と1/3本
さけるチーズ2本
とろけるチーズ2枚
ロースハム4枚
片栗粉大さじ1.5
牛乳大さじ1.5
バター20g
<A>
しょうゆ大さじ1.5
みりん大さじ1.5

同日放送の新じゃがレシピ一覧を見る

作り方【調理時間:15分】
  1. じゃがいもはよく洗って、皮ごと濡れたキッチンペーパーで包み、更にラップで包む。耐熱ボウルに入れ、電子レンジで8分~10分加熱する。
  2. 柔らかくなったら皮をむいて潰し、片栗粉・牛乳を入れて混ぜる。
  3. 魚肉ソーセージは1本を3等分に切り、さけるチーズは半分に切る。竹串に魚肉ソーセージとチーズを1個ずつ挿す。
  4. じゃがいもの生地で(3)を包む。
  5. バターを溶かしたフライパンに並べ、両面焼く。
  6. 半分に切ったとろけるチーズをのせ、混ぜ合わせた<A>を入れて煮からめる。
  7. ロースハムをリボンの形にカットして、チーズドックに飾ったら完成です。
※ 電子レンジ使用の場合、特に記載がなければ600wになります。500wは1.2倍、700wは0.8倍の時間で対応して下さい。


↓↓↓同日放送の新じゃがレシピ一覧はこちら↓↓↓
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まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

今回は、ヒルナンデス!で話題のお弁当に入れたい新じゃがいもレシピについてご紹介しました。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


ヒルナンデス!(2021/4/15)
放送局:日本テレビ系列
月~金曜11時55分~13時55分
出演者:南原清隆、滝菜月、篠原光、横山裕(関ジャニ∞)、高橋茂雄・八木真澄(サバンナ)、中間淳太・桐山照史(ジャニーズWEST)、友近、生見愛瑠 ガンバレルーヤ、庄司智春(品川庄司)浜名ランチ(ハルカラ)、別府ともひこ(エイトブリッジ)、Tatsuya(ぐっち夫婦) 他

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