【ノンストップ】新玉ねぎのポテト詰めフライ ランチディップ風のレシピ。クラシルで話題の新タマネギ料理(4月14日)

【ノンストップ】新玉ねぎのポテト詰めフライ ランチディップ風のレシピ。クラシルで話題の新タマネギ料理(4月14日)


ノンストップ新玉ねぎフライ

2021年4月14日のフジテレビ系『ノンストップ』~検索!きょうのおしゃレシピ~で放送された、「新玉ねぎのポテト詰めフライ ランチディップ風」の作り方をご紹介します。人気料理動画サイト「クラシル」で話題の、旬の新たまねぎを使ったレシピです。新玉ねぎになめらかなマッシュポテトを詰めて、サクッと揚げた一品、無糖ヨーグルトで作るドレッシング風のディップも絶品!

ノンストップの記事一覧を見る

新玉ねぎのポテト詰めフライ ランチディップ風のレシピ

材料【2人分】
新玉ねぎ 1個(200g)
薄力粉 (まぶす用)大さじ1
じゃがいも4個(計200g)
小さじ1/2
牛乳60ml
薄力粉50g
溶き卵2個分
パン粉80g
揚げ油適量
<ディップ>
イタリアンパセリ (生)3g
無糖ヨーグルト大さじ3
マヨネーズ大さじ1
すりおろしニンニク小さじ1/2
少々
<トッピング>
パセリ (乾燥)適量

同日放送の新玉ねぎと鶏むね肉の南蛮漬けのレシピの一覧を見る

作り方【調理時間:20分】
  1. ディップを作る。イタリアンパセリはみじん切りにする。ボウルに入れ、ヨーグルト、マヨネーズ、すりおろしニンニク、塩を入れて混ぜ合わせる。
  2. 新玉ねぎは1cm幅の輪切りにし、2枚ずつほぐす。
  3. じゃがいもは皮をむいて一口大に切る。耐熱ボウルに入れてラップをかけ、電子レンジで5〜7分ほど加熱する。
  4. 火が通ったら熱いうちにマッシャーでつぶして塩を加え、牛乳を少しずつ加えながら混ぜ合わせる。
  5. 玉ねぎに薄力粉をふるい、マッシュポテトを詰める。薄力粉、溶き卵、パン粉の順に衣をつける。
  6. 鍋底から3cmほどの揚げ油を注ぎ、180℃に熱て揚げる。衣がこんがりと色付くまで3分ほど揚げ、油を切って取り出す。
  7. 器に盛り付けてパセリをかけ、ディップを添えたら完成です。
※ 電子レンジ使用の場合、特に記載がなければ600wになります。500wは1.2倍、700wは0.8倍の時間で対応して下さい。



↓↓↓同日放送の新玉ねぎと鶏むね肉の南蛮漬けのレシピはこちら↓↓↓
【ノンストップ】鶏むね肉と新玉ねぎの南蛮漬けのレシピ。クラシルで話題の新タマネギ料理(4月14日)
2021年4月14日のフジテレビ系『ノンストップ』~検索!きょうのおしゃレシピ~で放送された、「鶏むね肉と新玉ねぎの南蛮漬け...

ノンストップの記事一覧を見る


まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。



ノンストップ!NONSTOP!ESSEエッセ(2021/4/14)
放送局:フジテレビ系列
月曜~金曜9時55分~11時25分
出演者:設楽統(バナナマン)、三上真奈(フジテレビアナウンサー) 、 他

ノンストップ人気記事一覧





レシピカテゴリの最新記事