【ザワつく金曜日】新玉ねぎ釜めしのレシピ。相葉マナブで話題の絶品釜飯【釜-1グランプリ】(3月26日)

【ザワつく金曜日】新玉ねぎ釜めしのレシピ。相葉マナブで話題の絶品釜飯【釜-1グランプリ】(3月26日)


新玉ねぎ釜めし

2021年3月26日のテレビ朝日系『ザワつく!金曜日』~ざわつく!釜-1グランプリ~で放送された、「新玉ねぎ釜めし」の絶品釜飯レシピ・作り方をご紹介します。今日のざわつく金曜日は相葉マナブとのコラボ企画!大人気の釜めしグランプリで話題のレシピが続々登場!

新玉ねぎ釜めしのレシピ


石原良純さんが1位に選んだ、新玉ねぎを丸ごと炊き込んだ絶品釜飯!

とろとろに柔らかくなった新玉ねぎと、豚バラ肉の旨味や甘味が最強の味わいに!

材料【3合分】
3合
かつお昆布だし390㏄
50g
新玉ねぎ1個
豚バラ肉100g
小さじ1
<トッピング>
大葉適量

同日放送の釜めしグランプリのレシピ一覧を見る

作り方【調理時間:45分】
  1. 新玉ねぎに8等分の切込みを入れる。
  2. 炊飯器に浸水して水気を切った米、かつお昆布だし、塩を入れて軽く混ぜる。
  3. 新玉ねぎを真ん中に置き、2㎝幅に切った豚バラ肉、氷を入れて炊飯する。
  4. 炊き上がったらさっくりと混ぜ、器に盛りお好みで大葉をのせて完成です。
※ 電子レンジ使用の場合、特に記載がなければ600wになります。500wは1.2倍、700wは0.8倍の時間で対応して下さい。


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まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


ザワつく!金曜日(2021/3/26)
放送局:テレビ朝日系列
毎週金曜日 よる6:45~
出演者:石原良純、長嶋一茂、高嶋ちさ子、高橋茂雄、 他

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