2021年3月18日のＴＢＳ系『グッとラック』で放送された「魚介たっぷりペスカトーレ」の作り方をご紹介します。料理上手なタレントとして人気のギャル曽根さんが考案した、辛ラーメンを使ったお手軽アレンジレシピです。

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1. ギャル曽根さんの辛ラーメンの魚介たっぷりペスカトーレのレシピ
2. ギャル曽根さんのレシピ本とプロフィール紹介

ギャル曽根さんの辛ラーメンの魚介たっぷりペスカトーレのレシピ

材料【1人分】

辛ラーメン	1袋
オリーブオイル	適量
おろしにんにく	小さじ1
シーフードミックス	200g
水	170㏄
牛乳	70㏄
オイスターソース	小さじ1
ケチャップ	大さじ3

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作り方【調理時間：10分】

鍋にオリーブオイルとおろしにんにくを入れたら、そこにシーフードミックスを加え炒める。
水、牛乳、オイスターソース、辛ラーメンの粉末を半分加え、よく混ぜ合わせる。
辛さは粉末の量で調整可能です
スープが沸騰してきたら麺を入れ、中火でおよそ4分間ほぐしながら煮詰める。
辛ラーメンに付属している「かやく」とケチャップを加える。
器に盛り、オリーブオイルをかければ完成です。

※ 電子レンジ使用の場合、特に記載がなければ600wになります。500wは1.2倍、700wは0.8倍の時間で対応して下さい。

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【グッとラック】油揚げハムカツ丼のレシピ。ギャル曽根さんのアレンジランチ（3月18日）

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ギャル曽根さんのプロフィール

ギャル曽根（ギャルそね、本名：名城菜津子（旧姓：曽根）)さんは、ワタナベエンターテインメント所属のタレント。テレビ東京系の大食い番組で人気を博し、以来グルメコメンテーターや料理研究家としても活躍されています。京都府舞鶴市出身。タレントの小倉優子さんと親友で、テレビ番組の中でもたくさんのエピソードが語られています。

【ギャル曽根さんの著書】

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まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

今回はグッドラックで大人気、ギャル曽根さんのアレンジランチについてご紹介しました。

ぜひ参考にしてみてくださいね。

グッとラック！（2021/3/18）
放送局：ＴＢＳ系列
毎週月～金　8:00～放送開始
出演者：立川志らく、国山ハセン（TBSアナウンサー）、若林有子（TBSアナウンサー）、ギャル曽根、田村淳(ロンドンブーツ1号2号) ノンスタ井上　伊沢拓司(QuizKnock代表)　木嶋真優(ヴァイオリニスト)高橋知典(弁護士) 　他

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