
2021年3月18日のTBS系『グッとラック』で放送された「油揚げハムカツ丼」の作り方をご紹介します。料理上手なタレントとして人気のギャル曽根さんが考案した、ブロックハムを使ったお手軽アレンジレシピです。
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ギャル曽根さんの油揚げハムカツ丼のレシピ
材料【1人分】
ブロックハム | 1枚 | 油揚げ | 1個 | スライスチーズ | 1枚 | 柿の種 | 適量 | 油 | 大さじ3 | ごはん | 1杯分 | 中濃ソース | お好みの量 | キャベツ(千切り) | お好みの量 |
作り方【調理時間:10分】
- ブロックハムを厚めの1cmほどにカットする。スライスチーズでハムを挟むように巻く。
- 柿の種を袋に入ったまま粉々に砕き、カットしたハムとスライスチーズの間に挟む。
- 油揚げに切れ目を入れて裏返し、ハムを包む。
- 油を引いたフライパンで両面を1分半ずつ、押さえつけながらカリカリになるまで焼く。
- 丼によそったご飯の上に、千切りキャベツとカットした油揚げハムカツを乗せれば完成です。
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ギャル曽根さんのレシピ本とプロフィール紹介
ギャル曽根さんのプロフィール
ギャル曽根(ギャルそね、本名:名城 菜津子(旧姓:曽根))さんは、ワタナベエンターテインメント所属のタレント。テレビ東京系の大食い番組で人気を博し、以来グルメコメンテーターや料理研究家としても活躍されています。京都府舞鶴市出身。タレントの小倉優子さんと親友で、テレビ番組の中でもたくさんのエピソードが語られています。
【ギャル曽根さんの著書】
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まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。
最後まで読んでいただきありがとうございます。
今回はグッドラックで大人気、ギャル曽根さんのアレンジランチについてご紹介しました。
ぜひ参考にしてみてくださいね。
グッとラック!(2021/3/18)
放送局:TBS系列
毎週月~金 8:00~放送開始
出演者:立川志らく、国山ハセン(TBSアナウンサー)、若林有子(TBSアナウンサー)、ギャル曽根、田村淳(ロンドンブーツ1号2号) ノンスタ井上 伊沢拓司(QuizKnock代表) 木嶋真優(ヴァイオリニスト)高橋知典(弁護士) 他
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