【ソレダメ】チーズガレットのレシピ。リュウジさんのじゃがいも料理【手抜きアレンジャーズ】3月17日

【ソレダメ】チーズガレットのレシピ。リュウジさんのじゃがいも料理【手抜きアレンジャーズ】3月17日


ソレダメチーズガレット

2021年3月17日の『ソレダメ!』~あなたの常識は非常識!?~で放送された、大人気の料理研究家リュウジさんの「ザクザクチーズガレット」のレシピ・作り方をご紹介します。

料理上手なタレント ロバート馬場さんや、料理研究家のリュウジさん、和田明日香さんが結成した手抜き料理アレンジャーズ!今回はジャガイモが苦手でも美味しく食べられる、絶品じゃがいもアイデアレシピを考案しました。

リュウジさんのザクザク!チーズガレットのレシピ


料理研究家のリュウジさんが教えてくれたのは、ベビースターラーメンを加えてザクザク食感のじゃがいもガレット!
材料【2人分】
ジャガイモ1個
少々
こしょう少々
ピザ用チーズ50g
ベビースターラーメン1袋
カレー粉少々

同日放送のアイデアレシピ一覧を見る

作り方【調理時間:15分】
  1. じゃがいもを千切りにし、ボウルに入れる
  2. 塩コショウ、チーズを加えて混ぜる。さらにベビースターラーメンを加えて混ぜる。
  3. 熱したフライパンに油をひいて、生地を流し入れて焼く。
  4. 片面3分ずつ焼いたらお皿に取り出して、塩コショウ、カレー粉をふりかけたら完成です。
※ 電子レンジ使用の場合、特に記載がなければ600wになります。500wは1.2倍、700wは0.8倍の時間で対応して下さい。


↓↓↓同日放送!アレンジャーズのアイデアレシピ↓↓↓
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リュウジさんの人気レシピ動画

レンジでとろとろオニオンスープ

2021-03-08 (公開)

電子レンジに薄切り玉ねぎやバター、コンソメ、ニンニクなどを入れてチンするだけ!

とってもお手軽で栄養満点のスープです。朝食にもオススメ!

【材料】

玉ねぎ、水、酒、バター、顆粒コンソメ、しょうゆ、おろしニンニク、粉チーズ、粗びき黒コショウ

 

フライド大根

2021-02-08 (公開)

ポテトよりも美味しいと大絶賛!からりと揚げたフライド大根。

1人前で糖質9.1g、カロリー73kcalのヘルシーおつまみメニューです。

【材料】

大根、顆粒コンソメ、片栗粉、揚げ油

 

大根グラタン

2021-02-08 (公開)

マカロニやポテトの代わりに大根を使った、太らない魔法のグラタン!

さらに、ホワイトソースの代わりに、低糖質なマヨネーズを使って超簡単!

1人前で糖質4.4g、カロリー183kcal!簡単&ヘルシーなのに味も抜群、まさに魔法のグラタンの作り方です。

【材料】

大根、マヨネーズ、白だし、ピザ用チーズ

 

カップスープ豆腐グラタン

2021-01-20 (公開) / 2021-01-21 (更新)

料理研究家のリュウジさんが教えてくれたのは、手間のかかるグラタンを、クノールカップスープを使って混ぜて焼くだけで簡単に作るレシピ!
 
クラムチャウダーや、かぼちゃスープなど、他のクリーム系スープでもアレンジできるそうです。

【材料】

クノールカップスープ、絹豆腐、ベーコン、ピザチーズ、黒コショウ

 

リュウジさんのレシピ本とプロフィール

リュウジさんのプロフィール

料理研究家
時短レシピや簡単で美味しいレシピを考案 公式Twitter

【リュウジさんの著書】

まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


ソレダメ! ~あなたの常識は非常識!?~(2021/3/17)
放送局:テレビ東京
水曜18時25分~放送開始
出演者:オードリー若林正恭、春日俊彰、高橋真麻、小籔千豊、増田貴久(NEWS)、馬場裕之(ロバート)、りゅうじ、和田明日香 他

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