【ノンストップ】鶏もも肉と菜の花のポン酢炊き込みご飯のレシピ。クラシルで話題の菜の花料理(3月17日)

【ノンストップ】鶏もも肉と菜の花のポン酢炊き込みご飯のレシピ。クラシルで話題の菜の花料理(3月17日)


ノンストップ菜の花ポン酢炊き込みご飯

2021年3月17日のフジテレビ系『ノンストップ』~検索!きょうのおしゃレシピ~で放送された、「鶏もも肉と菜の花のポン酢炊き込みご飯」のレシピ・作り方をご紹介します。人気料理動画サイト「クラシル」で話題の、旬の菜の花を使ったぜいたく炊き込みご飯です。

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鶏もも肉と菜の花のポン酢炊き込みご飯のレシピ

材料【4人分】 ※1人分 約452kcal
2合
鶏もも肉300g
菜の花100g
小さじ1
ポン酢100ml
作り方【調理時間:90分】
  1. 米は洗って30分以上浸水させ、水気を切る。
  2. 鍋に1Lのお湯を沸かし、塩、菜の花を入れて2分茹でる。ザルにあげて湯切りし、流水で冷まして水気を絞り、1cm幅に切る。
  3. 鶏もも肉を1.5cm角に切る。
  4. 炊飯釜に米、ポン酢を入れ、水を2合の目盛りまで注ぐ。軽く混ぜ合わせ、鶏肉を入れて炊飯する。
  5. 炊き上がったら茹でた菜の花を入れて、さっくりと混ぜ合わせる。
  6. 器に盛り付けたら完成です。
※ 電子レンジ使用の場合、特に記載がなければ600wになります。500wは1.2倍、700wは0.8倍の時間で対応して下さい。


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まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。



ノンストップ!NONSTOP!ESSEエッセ(2021/3/18)
放送局:フジテレビ系列
月曜~金曜9時55分~11時25分
出演者:設楽統(バナナマン)、三上真奈(フジテレビアナウンサー) 、 他

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