【あさイチ】新たまねぎの和風ドレッシングのレシピ。新玉ねぎの絶品料理!クイズとくもり(3月16日)

【あさイチ】新たまねぎの和風ドレッシングのレシピ。新玉ねぎの絶品料理!クイズとくもり(3月16日)


あさイチ新たまねぎドレッシング

2021年3月16日のNHK『あさイチ』~クイズとくもり~で放送された、「新たまねぎドレッシング」のレシピ・作り方をご紹介します。今日のテーマはこの時期旬の新たまねぎ活用術!ミキュイとは、フランス料理の半分火が通った調理法。辛みが少なくみずみずしい新玉ねぎの素材を活かした絶品料理です。

新たまねぎドレッシングのレシピ


ポン酢に含まれる酢酸が血管を拡張し、血液をサラサラにしてくれる効果があります。

サラダだけでなく、カルパッチョやお肉のソースとしても万能なドレッシングです。

材料【作りやすい分量】
新玉ねぎ1/2個
ポン酢100㏄
オリーブオイル大さじ2

同日放送の新たまねぎ活用レシピ一覧を見る

作り方【調理時間:5分】
  1. 玉ねぎはみじん切りにする。
  2. ポン酢、オリーブオイルを混ぜたら完成です。
    冷蔵庫で1週間ほど保存可能です。
※ 電子レンジ使用の場合、特に記載がなければ600wになります。500wは1.2倍、700wは0.8倍の時間で対応して下さい。



↓↓↓同日放送の新たまねぎ活用レシピはこちら↓↓↓
【あさイチ】新玉ねぎのレシピまとめ。クイズとくもり 新たまねぎ活用術(3月16日)
2021年3月16日のNHK『あさイチ』~クイズとくもり~で放送された、「新たまねぎ」の活用術・レシピをまとめたのでご紹介し...


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まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


あさイチ(2021/3/16)
放送局:NHK
月~金曜8時15分~9時55分
出演者:博多華丸大吉、鈴木奈穂子、安田顕 他

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