【ヒルナンデス】リュウジさんの台湾焼きそばのレシピ。レンチンレシピ激安料理ベスト5(3月15日)

【ヒルナンデス】リュウジさんの台湾焼きそばのレシピ。レンチンレシピ激安料理ベスト5(3月15日)


リュウジ台湾風焼きそば

2021年3月15日の日本テレビ系『ヒルナンデス』で放送された、「台湾風焼きそば」のレシピ・作り方をご紹介します。バズレシピで大人気の料理研究家リュウジさんが考案した、電子レンジだけで調理できるおすすめ料理です。

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リュウジさんの台湾焼きそばのレシピ


ニラと豚ひき肉たっぷりの台湾風焼きそばを焼肉のタレで手軽に作ります。

レシピ動画でも30万回以上再生された人気のメニューです。

材料【1人分】
豚ひき肉60g
焼きそば1玉
焼肉のタレ大さじ3
うま味調味料2ふり
ニラ1/4束
オリーブオイル小さじ2
<仕上げ>
糸唐辛子お好みで

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作り方【調理時間:5分】
  1. 耐熱容器にひき肉を広げて入れ、焼きそば麺を乗せる。
  2. うま味調味料を、焼肉のタレをかける。
    焼肉のタレの水分で焼きそばを蒸し上げます。
  3. ラップをふんわりとかけて、電子レンジでで3分加熱する。
  4. 食べやすく切ったニラを加え、再びラップをして1分加熱する。
    ニラを最初に入れると火が通りすぎてしんなりしてしまうので、二段階で調理します。
  5. ひき肉をほぐすように全体を混ぜる。
  6. オリーブオイルをかけ、全体を混ぜる。
  7. 器に盛りつけ、お好みで糸唐辛子をのせれば完成です。
※ 電子レンジ使用の場合、特に記載がなければ600wになります。500wは1.2倍、700wは0.8倍の時間で対応して下さい。



↓↓↓同日放送のリュウジさんのレンチンレシピはこちら↓↓↓
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最後にリュウジさんが教えてくれたのは、ほぼテリヤキチキンピザ!サラダチキンを使った簡単のっけトースト!
 
ボウルだけで作れるので片付けもラクチンな、簡単のっけ飯の作り方です。

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サバ納豆釜玉うどん

【材料】

冷凍うどん、納豆、サバ水煮缶、めんつゆ、卵、万能ねぎ

 

リュウジさんのレシピ本とプロフィール

リュウジさんのプロフィール

料理研究家
時短レシピや簡単で美味しいレシピを考案 公式Twitter

【リュウジさんの著書】

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まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

今回はヒルナンデス!で話題のリュウジさんレンチンレシピについてご紹介しました。

ステイホームが続く中、料理をする機会が増えましたが、電子レンジだけで作れる美味しい手抜き料理は本当に役立ちます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


ヒルナンデス!(2021/3/15)
放送局:日本テレビ系列
月~金曜11時55分~13時55分
出演者:南原清隆、滝菜月、篠原光、黒沢かずこ・村上知子・大島美幸(森三中)、藤田ニコル、小峠英二、小森隼(GENERATIONS from EXILE TRIBE)、関口メンディー(GENERATIONS/EXILE)、石井杏奈、武田航平、業務田スー子、リュウジ 他

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