【ヒルナンデス】リュウジさんの台湾焼きそばのレシピ。レンチンレシピ激安料理ベスト5(3月15日)

【ヒルナンデス】リュウジさんの台湾焼きそばのレシピ。レンチンレシピ激安料理ベスト5(3月15日)


リュウジ台湾風焼きそば

2021年3月15日の日本テレビ系『ヒルナンデス』で放送された、「台湾風焼きそば」のレシピ・作り方をご紹介します。バズレシピで大人気の料理研究家リュウジさんが考案した、電子レンジだけで調理できるおすすめ料理です。

リュウジさんの台湾焼きそばのレシピ


ニラと豚ひき肉たっぷりの台湾風焼きそばを焼肉のタレで手軽に作ります。

レシピ動画でも30万回以上再生された人気のメニューです。

材料【1人分】
豚ひき肉60g
焼きそば1玉
焼肉のタレ大さじ3
うま味調味料2ふり
ニラ1/4束
オリーブオイル小さじ2
<仕上げ>
糸唐辛子お好みで

同日放送のリュウジさんのレンチンレシピ一覧を見る

作り方【調理時間:5分】
  1. 耐熱容器にひき肉を広げて入れ、焼きそば麺を乗せる。
  2. うま味調味料を、焼肉のタレをかける。
    焼肉のタレの水分で焼きそばを蒸し上げます。
  3. ラップをふんわりとかけて、電子レンジでで3分加熱する。
  4. 食べやすく切ったニラを加え、再びラップをして1分加熱する。
    ニラを最初に入れると火が通りすぎてしんなりしてしまうので、二段階で調理します。
  5. ひき肉をほぐすように全体を混ぜる。
  6. オリーブオイルをかけ、全体を混ぜる。
  7. 器に盛りつけ、お好みで糸唐辛子をのせれば完成です。
※ 電子レンジ使用の場合、特に記載がなければ600wになります。500wは1.2倍、700wは0.8倍の時間で対応して下さい。



↓↓↓同日放送のリュウジさんのレンチンレシピはこちら↓↓↓
【ヒルナンデス】リュウジさんのレンチンレシピBEST5!時短&激安の電子レンジ料理(3月15日)
2021年3月15日の日本テレビ系『ヒルナンデス』で放送された、リュウジさん「レンチンレシピ」のベスト5をご紹介します。バズ...


リュウジさんの最新レシピ

冷やし豆乳担々そうめん

2021-07-24 (公開)

大人気の料理研究家リュウジさんが教えてくれたのは、コクとうま味のアレンジに感動する、本格担々麺風そうめん!
 
ご家庭にある調味料で、お店の味を再現できるレシピです。

王様のブランチ冷やし豆乳担々そうめん

【材料】

そうめん、豚ひき肉、無調整豆乳、みそ、白だし、すりごま、ごま油、小ネギ、ラー油、こしょう

 

オクラのレモン焼きそば

2021-07-19 (公開)

リュウジさんお得意の、電子レンジで作る焼きそばシリーズ!

ヘルシーな鶏むね肉と旬のオクラを使った夏にぴったりのレモン焼きそばです。

リュウジおくら焼きそば

【材料】

オクラ、鶏むね肉、蒸し麺、白だし、酒、ごま油、黒こしょう、レモン汁

 

お米のサラダ

2021-07-19 (公開)

炊いたお米を水で洗って、きゅうりやトマトと一緒にオリーブオイルで和えたライスサラダ。

食べ応え満点なのに、ヘルシーで大満足の一品です。

リュウジお米サラダ

【材料】

ご飯、トマト、キュウリ、コンソメ、オリーブオイル、塩コショウ

 

なすのなめろう

2021-07-19 (公開)

レンジで柔らかくしたナスに味噌や大葉を混ぜ合わせた、新感覚のなめろうです。

とろっとしたナスと薬味の組み合わせは、アジにも負けない美味しさです。

リュウジなすなめろう

【材料】

なす、白だし、味噌、大葉、生姜、ミョウガ

 

リュウジさんのレシピ本とプロフィール

まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

今回はヒルナンデス!で話題のリュウジさんレンチンレシピについてご紹介しました。

ステイホームが続く中、料理をする機会が増えましたが、電子レンジだけで作れる美味しい手抜き料理は本当に役立ちます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


ヒルナンデス!(2021/3/15)
放送局:日本テレビ系列
月~金曜11時55分~13時55分
出演者:南原清隆、滝菜月、篠原光、黒沢かずこ・村上知子・大島美幸(森三中)、藤田ニコル、小峠英二、小森隼(GENERATIONS from EXILE TRIBE)、関口メンディー(GENERATIONS/EXILE)、石井杏奈、武田航平、業務田スー子、リュウジ 他

ヒルナンデス人気記事一覧





レシピカテゴリの最新記事