【ヒルナンデス】カルボチャーハンのレシピ。リュウジさんのイタリア風チャーハン!レンチンレシピ激安料理ベスト5(3月15日)

【ヒルナンデス】カルボチャーハンのレシピ。リュウジさんのイタリア風チャーハン!レンチンレシピ激安料理ベスト5(3月15日)


リュウジカルボチャーハン

2021年3月15日の日本テレビ系『ヒルナンデス』で放送された、「カルボチャーハン(カルボナーラ風炒飯)」のレシピ・作り方をご紹介します。バズレシピで大人気の料理研究家リュウジさんが考案した、電子レンジだけで調理できるおすすめ料理です。

リュウジさんのカルボチャーハンのレシピ


1人前たった134円!

耐熱容器に入れて、レンジで2分!濃厚カルボナーラ風チャーハンの作り方です。

仕上げに乗せた卵黄を崩しながら、いただきます。

材料【1人分】
ご飯(温かいもの)200g
ベーコン50g
バター10g
少々
溶き卵1個分
コンソメ小さじ1強
<トッピング>
卵黄1個
粉チーズ大さじ1
黒こしょう適量

同日放送のリュウジさんのレンチンレシピ一覧を見る

作り方【調理時間:5分】
  1. ベーコンはお米の大きさに揃えるように細かく刻む。
  2. 耐熱容器に卵とコンソメを入れてよく溶く。
  3. 溶いた卵の上に、温かいご飯、刻んだベーコン、バター、塩を順に入れる。
  4. ラップをしてレンジで2分加熱し、粉チーズ(大さじ1)を入れよくかき混ぜる。
  5. 卵黄を乗せて黒こしょうをふり、お好みで粉チーズをかければ完成です。
※ 電子レンジ使用の場合、特に記載がなければ600wになります。500wは1.2倍、700wは0.8倍の時間で対応して下さい。



↓↓↓同日放送のリュウジさんのレンチンレシピはこちら↓↓↓
【ヒルナンデス】リュウジさんのレンチンレシピBEST5!時短&激安の電子レンジ料理(3月15日)
2021年3月15日の日本テレビ系『ヒルナンデス』で放送された、リュウジさん「レンチンレシピ」のベスト5をご紹介します。バズ...


リュウジさんの最新レシピ

ギョーキム

2021-05-10 (公開) / 2021-07-26 (更新)

リュウジさんが教えてくれたのは、冷凍食品の定番「冷凍餃子」を使った劇的変身アレンジレシピ!
 
餡に豚肉を使った餃子と、キムチの相性は抜群!大量のキムチを餃子と炒め合わせ、すき焼きのように生卵をからませていただく、新感覚ギョーザメニューの作り方です。

リュウジギョーキム

月曜レギュラーが選ぶリュウジレシピ第1位!小峠さんと藤田ニコルさんが何度も作ったレシピだそう。美味しいし、時短になると大絶賛!

【材料】

餃子、サラダ油、キムチ、万能ネギ、卵

 

しいたけとチーズのアヒージョ

2021-04-12 (公開) / 2021-07-26 (更新)

スペイン料理のアヒージョに、しいたけとチーズを入れた食べ応え満点の一品。

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ヒルナンデスアヒージョ

月曜レギュラーが選ぶリュウジレシピ第4位!小森隼さんが大好きだと豪語したシイタケの旨味たっぷりのアヒージョです。

【材料】

オリーブオイル、白だし、鷹の爪、シイタケ、ニンニク、さけるチーズ

 

無限ゆで卵

2021-06-28 (公開) / 2021-07-26 (更新)

良質なタンパク質が豊富で低糖質でダイエットの定番のゆで卵を使った、ヘルシーレシピ。

半熟のゆで玉子にしらすやごま油を合わせた特製ダレをかけると、立派な副菜に!

おつまみとしても大活躍!

リュウジ無限ゆでたまご

月曜レギュラーが選ぶリュウジレシピ第3位!小峠さんが大絶賛!主役がゆで卵なのに、こんなに美味しくなるなんてと驚きです。

【材料】

卵、シラス干し、ゴマ油、塩、うま味調味料、黒コショウ、万能ネギ、ラー油

 

チキンラーメン油鍋

2020-12-21 (公開) / 2021-07-26 (更新)

チキンラーメンを使って、簡単に味が決まる絶品油鍋!
 
鶏肉や白菜にチキンラーメンの旨味がたっぷり染み込んだ、冬に美味しいあったか鍋レシピです。

ヒルナンデスチキンラーメン油鍋

月曜レギュラーが選ぶリュウジレシピ第4位!こちらも藤田ニコルさん激オシの一品。味付けがチキンラーメンだけなのに、鶏の旨味と相まって箸が止まらない美味しさ!

【材料】

チキンラーメン、ニンニク、ゴマ油、白菜、鶏モモ肉、塩、日本酒、水、いりゴマ、万能ネギ

 

リュウジさんのレシピ本とプロフィール

まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

今回はヒルナンデス!で話題のリュウジさんレンチンレシピ「イタリア風カルボチャーハン」についてご紹介しました。

ステイホームが続く中、料理をする機会が増えましたが、電子レンジだけで作れる美味しい手抜き料理は本当に役立ちます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


ヒルナンデス!(2021/3/15)
放送局:日本テレビ系列
月~金曜11時55分~13時55分
出演者:南原清隆、滝菜月、篠原光、黒沢かずこ・村上知子・大島美幸(森三中)、藤田ニコル、小峠英二、小森隼(GENERATIONS from EXILE TRIBE)、関口メンディー(GENERATIONS/EXILE)、石井杏奈、武田航平、業務田スー子、リュウジ 他

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