【ヒルナンデス】カルボチャーハンのレシピ。リュウジさんのイタリア風チャーハン!レンチンレシピ激安料理ベスト5(3月15日)

【ヒルナンデス】カルボチャーハンのレシピ。リュウジさんのイタリア風チャーハン!レンチンレシピ激安料理ベスト5(3月15日)


リュウジカルボチャーハン

2021年3月15日の日本テレビ系『ヒルナンデス』で放送された、「カルボチャーハン(カルボナーラ風炒飯)」のレシピ・作り方をご紹介します。バズレシピで大人気の料理研究家リュウジさんが考案した、電子レンジだけで調理できるおすすめ料理です。

リュウジさんのカルボチャーハンのレシピ


1人前たった134円!

耐熱容器に入れて、レンジで2分!濃厚カルボナーラ風チャーハンの作り方です。

仕上げに乗せた卵黄を崩しながら、いただきます。

材料【1人分】
ご飯(温かいもの)200g
ベーコン50g
バター10g
少々
溶き卵1個分
コンソメ小さじ1強
<トッピング>
卵黄1個
粉チーズ大さじ1
黒こしょう適量

同日放送のリュウジさんのレンチンレシピ一覧を見る

作り方【調理時間:5分】
  1. ベーコンはお米の大きさに揃えるように細かく刻む。
  2. 耐熱容器に卵とコンソメを入れてよく溶く。
  3. 溶いた卵の上に、温かいご飯、刻んだベーコン、バター、塩を順に入れる。
  4. ラップをしてレンジで2分加熱し、粉チーズ(大さじ1)を入れよくかき混ぜる。
  5. 卵黄を乗せて黒こしょうをふり、お好みで粉チーズをかければ完成です。
※ 電子レンジ使用の場合、特に記載がなければ600wになります。500wは1.2倍、700wは0.8倍の時間で対応して下さい。



↓↓↓同日放送のリュウジさんのレンチンレシピはこちら↓↓↓
【ヒルナンデス】リュウジさんのレンチンレシピBEST5!時短&激安の電子レンジ料理(3月15日)
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リュウジさんの最新レシピ

ハンバーグカレー

2021-04-14 (公開)

電子レンジを使って、カレーとハンバーグを同時に作って10分で仕上げるハンバーグカレーの作り方を、バズレシピ研究家のリュウジさんが教えてくれました。

ほんまでっかハンバーグカレー

【材料】

合いびき肉、パン粉、コンソメ、水、塩コショウ、たまねぎ、砂糖、おろしにんにく、ウスターソース、カレールー、バター

 

巻かない卵焼き

2021-04-14 (公開)

料理研究家のリュウジさんが教えてくれたのは、レンジで作る失敗なしの出汁巻き玉子です。

ほんまでっか巻かない卵焼き

【材料】

卵、白だし、砂糖、水

 

包まない焼売

2021-04-14 (公開)

レタスクラブ編集長の前田雅子さんが教えてくれたのは、切った皮を肉ダネにのせて包まない、約15分で作れる時短シュウマイ!
 
包まないから時短!食べればモチモチの食感で、シュウマイそのものの美味しさです。

ほんまでっか包まないしゅうまい

【材料】

シュウマイの皮、水、鶏ひき肉、溶き卵、片栗粉、酒、塩、たまねぎ、からし

 

サラダチキンでチーズガレット

2021-04-14 (公開)

料理研究家のリュウジさんが教えてくれたのは、食材の処理が面倒なガレットを、サラダチキンを使って約10分で作る簡単レシピ!
 
ジャガイモを使わないので、糖質OFFでヘルシーなガレットの作り方です。

ほんまでっかガレット

【材料】

サラダチキン、ピザチーズ、片栗粉、サラダ油、こしょう

 

リュウジさんのレシピ本とプロフィール

リュウジさんのプロフィール

料理研究家
時短レシピや簡単で美味しいレシピを考案 公式Twitter

【リュウジさんの著書】

まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

今回はヒルナンデス!で話題のリュウジさんレンチンレシピ「イタリア風カルボチャーハン」についてご紹介しました。

ステイホームが続く中、料理をする機会が増えましたが、電子レンジだけで作れる美味しい手抜き料理は本当に役立ちます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


ヒルナンデス!(2021/3/15)
放送局:日本テレビ系列
月~金曜11時55分~13時55分
出演者:南原清隆、滝菜月、梅澤廉、黒沢かずこ・村上知子・大島美幸(森三中)、藤田ニコル、小峠英二、小森隼(GENERATIONS from EXILE TRIBE)、関口メンディー(GENERATIONS/EXILE)、石井杏奈、武田航平、業務田スー子、リュウジ 他

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