【ヒルナンデス】しらすのユッケ風のレシピ。リュウジさんの春食材おすすめ料理ベスト5(3月8日)

【ヒルナンデス】しらすのユッケ風のレシピ。リュウジさんの春食材おすすめ料理ベスト5(3月8日)


リュウジしらすユッケ

2021年3月8日の日本テレビ系『ヒルナンデス』で放送された、「しらすのユッケ風」のレシピ・作り方をご紹介します。バズレシピで大人気の料理研究家リュウジさんが考案した、旬の春食材「シラス」を使ったおすすめ料理です。

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リュウジさんのしらすのユッケ風のレシピ


焼肉のタレとごま油をと和えたしらすに、卵黄や小ネギ、ラー油をかけるだけ!

旬のしらすを使って、お手軽に作れる濃厚おつまみレシピです。

ご飯にかけて、しらすユッケ丼もオススメです!

材料【1~2人分】
しらす70g
焼肉のタレ小さじ2
ゴマ油小さじ1
<トッピング>
卵黄1個分
小ネギ適量
ラー油適量
いりゴマ適量

↓↓リュウジさんのレシピ動画です。

同日放送のリュウジさん春食材レシピベスト5を見る

作り方【調理時間:5分】
  1. 小ネギは小口切りにする。
  2. ボウルにしらす、焼肉のタレ、ゴマ油を入れて、よく和える。
  3. お皿に盛り付け、真ん中に卵黄を乗せる。
  4. 小ねぎ、いりゴマを散らし、ラー油をかけたら完成です。
※ 電子レンジ使用の場合、特に記載がなければ600wになります。500wは1.2倍、700wは0.8倍の時間で対応して下さい。



↓↓↓同日放送のリュウジさん春食材レシピベスト5はこちら↓↓↓
【ヒルナンデス】リュウジさんの春色レシピ ベスト5!旬の春食材で絶品料理!(3月8日)
2021年3月8日の日本テレビ系『ヒルナンデス』で放送された、「リュウジさんの春野菜レシピ」おすすめベスト5をご紹介します。...

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リュウジさんの最新レシピ

レッドホットもやし

2021-10-18 (公開)

ヒルナンデスレッドホットもやし

【材料】

もやし、ごま油、うまみ調味料、豆板醤、塩、おろしにんにく、醤油、白ごま

 

サバ缶のあら汁

2021-10-18 (公開)

ヒルナンデスサバ缶のあら汁

【材料】

サバ水煮缶、長ねぎ、白だし、味噌

 

照り焼き風サラダチキントースト

2021-09-11 (公開)

最後にリュウジさんが教えてくれたのは、ほぼテリヤキチキンピザ!サラダチキンを使った簡単のっけトースト!
 
ボウルだけで作れるので片付けもラクチンな、簡単のっけ飯の作り方です。

リュウジテリヤキ風サラダチキントースト

【材料】

食パン、サラダチキン、マヨネーズ、めんつゆ、砂糖、スライスチーズ、刻みのり、万能ねぎ、七味唐辛子

 

サバ納豆釜玉うどん

2021-09-11 (公開)

こちらも1食210円、パパッと5分で作れる簡単のっけうどん!
 
冷凍うどんに、サバの水煮、鍋いらず、包丁いらずの簡単うどんの作り方です。

サバ納豆釜玉うどん

【材料】

冷凍うどん、納豆、サバ水煮缶、めんつゆ、卵、万能ねぎ

 

リュウジさんのレシピ本とプロフィール

リュウジさんのプロフィール

料理研究家
時短レシピや簡単で美味しいレシピを考案 公式Twitter

【リュウジさんの著書】

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まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


ヒルナンデス!(2021/2/8)
放送局:日本テレビ系列
月~金曜11時55分~13時55分
出演者:南原清隆、滝菜月、篠原光、黒沢かずこ・村上知子・大島美幸(森三中)、藤田ニコル、小峠英二、小森隼(GENERATIONS from EXILE TRIBE)、関口メンディー(GENERATIONS/EXILE)、フワちゃん、リュウジ 他

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