【ヒルナンデス】高野豆腐の超ヘルシーカレードリアのレシピ。松元絵里花さん【サイコロレストラン】2月25日

【ヒルナンデス】高野豆腐の超ヘルシーカレードリアのレシピ。松元絵里花さん【サイコロレストラン】2月25日


ヒルナンデスカレードリア

2021年2月25日の日本テレビ系『ヒルナンデス!』~サイコロレストラン~で放送された、松元絵里花さんの「高野豆腐の超ヘルシーカレードリア」のレシピ・作り方をご紹介します。このコーナーでは、サイコロを回した目の数×100円の予算で作る絶品料理が続々登場!

松元絵里花さんの高野豆腐の超ヘルシーカレードリアのレシピ


松本絵理花さんの一品目は、ごはんの代わりに高野豆腐を使った、ヘルシー&高たんぱくなカレードリア。

ダイエット中にも嬉しい、ボリューム満点で栄養たっぷりの一品です。

材料【3人分】
高野豆腐1枚
たまねぎ1/4個
ごはん2膳分
ピザ用チーズ40g
<A>
ケチャップ大さじ1
中濃ソース大さじ1
顆粒コンソメ小さじ1
カレールウ1片(刻む)
<ソイホワイトソース>
絹ごし豆腐150g
顆粒コンソメ小さじ2
<仕上げ>
乾燥パセリ少々
作り方【調理時間:15分】
  1. 高野豆腐は水で戻し、柔らかくなったら水気を絞ってみじん切りにする。
    高野豆腐を細かく刻んで、お米の代わりに使います。
  2. 玉ねぎはみじん切りにする。
  3. 耐熱容器に、切った高野豆腐とたまねぎ、<A>を入れて混ぜたら、ラップをして電子レンジ(500W)で1分半加熱し、さらに混ぜる。これでカレーソースのできあがり。
  4. <ソイホワイトソース>の材料をミキサーにかけて、ペースト状にする。
  5. 耐熱の器にごはんを入れて、ソイホワイトソース、カレーソースをかけ、チーズを散らす。
  6. トースターで5~6分焼き、チーズがこんがり焼けたら取り出す。
  7. 仕上げにパセリをかけたら完成です。
※ 電子レンジ使用の場合、特に記載がなければ600wになります。500wは1.2倍、700wは0.8倍の時間で対応して下さい。



ヒルナンデスで話題のレシピ

まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

今回はヒルナンデスで話題のサイコロクッキングで披露された、松元絵里花さんの高野豆腐カレードリアについてご紹介しました。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


ヒルナンデス!(2021/2/25)
放送局:日本テレビ系列
月~金曜11時55分~13時55分
出演者:南原清隆、滝菜月、篠原光、横山裕(関ジャニ∞)、高橋茂雄・八木真澄(サバンナ)、中間淳太・桐山照史(ジャニーズWEST)、友近、富田望生、丸山隆平(関ジャニ∞)、伊沢拓司、岡田圭右(ますだおかだ)、浜名ランチ(ハルカラ)、加藤ナナ、松元絵里花 他

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