【グッとラック】ロール白菜グラタンのレシピ。ギャル曽根さんの簡単アレンジランチ 2月25日

【グッとラック】ロール白菜グラタンのレシピ。ギャル曽根さんの簡単アレンジランチ 2月25日


ギャル曽根ロール白菜グラタン

2021年2月25日のTBS系『グッとラック』で放送された「ロール白菜グラタン」のレシピと作り方をご紹介します。料理上手なタレントとして人気のギャル曽根さんが考案した、この時期あまりがちな白菜を使ったお手軽レシピです。

ギャル曽根さんのロール白菜グラタンのレシピ


冷蔵庫に残った白菜やごはんを使って、おしゃれなグラタンに大変身!

ホワイトソースも電子レンジで作るので、失敗知らず。

ボリューム満点で食べ盛りのお子さんも大満足の一品です。

材料【1人分】
白菜2枚
ごはん150g
ピザ用チーズ30g
ミートソース(市販)1パック(80g)
小麦粉大さじ1
バター10g
牛乳100ml
1つまみ
顆粒コンソメ小さじ1/2

同日放送のギャル曽根流アレンジランチレシピを見る

作り方【調理時間:10分】
  1. 白菜を耐熱容器に乗せて、ラップをしてレンジで3分加熱する。
  2. 耐熱ボールに、ごはん、ミートソース、ピザ用チーズを入れて混ぜ合わせる
  3. レンジで加熱した白菜の真ん中に、混ぜ合わせた具を乗せたら、両端を折りたたみ手前からクルクルと巻く。
  4. ホワイトソースを作る。耐熱ボウルにバターと小麦粉を入れ、ラップをかけ電子レンジで20秒加熱する。
  5. バターが溶けたら、牛乳を少しずつ加えながら混ぜる。顆粒コンソメを加え、ラップをせずに電子レンジで1分半加熱し、よく混ぜたらホワイトソースの完成です。
  6. ホワイトソースを耐熱容器に入れて、ロール白菜を4頭分に切り耐熱容器に並べる。
  7. オーブントースターで焼き目がつくまで(約7分)加熱すれば完成です。
※ 電子レンジ使用の場合、特に記載がなければ600wになります。500wは1.2倍、700wは0.8倍の時間で対応して下さい。



↓↓↓同日放送のギャル曽根さんアレンジレシピはこちら↓↓↓
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ギャル曽根さんのレシピ本とプロフィール紹介

ギャル曽根さんのプロフィール

ギャル曽根(ギャルそね、本名:名城 菜津子(旧姓:曽根))さんは、ワタナベエンターテインメント所属のタレント。テレビ東京系の大食い番組で人気を博し、以来グルメコメンテーターや料理研究家としても活躍されています。京都府舞鶴市出身。タレントの小倉優子さんと親友で、テレビ番組の中でもたくさんのエピソードが語られています。

【ギャル曽根さんの著書】

まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

今回はグッドラックで大人気、ギャル曽根さんのアレンジランチについてご紹介しました。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


グッとラック!(2021/2/25)
放送局:TBS系列
毎週月~金 8:00~放送開始
出演者:立川志らく、国山ハセン(TBSアナウンサー)、若林有子(TBSアナウンサー)、ギャル曽根、田村淳(ロンドンブーツ1号2号) ノンスタ井上 伊沢拓司(QuizKnock代表) 木嶋真優(ヴァイオリニスト)高橋知典(弁護士)  他

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