
2021年2月17日の日本テレビ系『ヒルナンデス!』で放送された、「サッポロ一番白ナンデス」のレシピ・作り方をご紹介します。今日のテーマは即席食品のちょい足しアレンジレシピ!料理のプロがインスタント麺や冷凍チャーハンにひと手間加えるだけで、いつもの味が大変身!
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サッポロ一番白ナンデスのレシピ
渋谷の人気ラーメン店「黄金の塩らぁ麺 ドゥエ イタリアン」の石塚和夫さんが教えてくれたのは、イタリアン出身のシェフらしい生クリームとチーズを使ったイタリアン塩ラーメン!
材料【2人分】
サッポロ一番(塩) | 1袋 | 生クリーム(乳脂肪分30%以上) | 350㏄ | 長ねぎ | 1本 | パルメザンチーズ(ブロック) | 適量 |
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作り方【調理時間:15分】
- ネギの青い部分は輪切り、白い部分は輪切りにする。
- 麺を記載通りにゆで、お湯を切ったら、鍋に戻し生クリームを加えて加熱する。
- 沸騰したら、付属の粉末スープを加え混ぜ合わせて中火で加熱する。沸騰したら器にもる。
- 切った白いネギ、青いネギ、スライスしたパルメザンチーズを順に載せる。
- 仕上げに、付属の白ごまをふれば完成です。
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まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。
最後まで読んでいただきありがとうございます。
ぜひ参考にしてみてくださいね。
ヒルナンデス!(2021/2/17)
放送局:日本テレビ系列
月~金曜11時55分~13時55分
出演者:南原清隆、滝菜月、梅澤廉、オードリー、和牛、阿佐ヶ谷姉妹、横田真悠、ジャングルポケット 他