【ジョブチューン】パスタソース超簡単アレンジレシピ・結果まとめ!一流シェフのアレンジバトル!2月13日

【ジョブチューン】パスタソース超簡単アレンジレシピ・結果まとめ!一流シェフのアレンジバトル!2月13日


ジョブチューンパスタソース

2021年2月13日のTBS系『ジョブチューン』~パスタソースアレンジバトル~で放送された、「超簡単アレンジパスタ」のレシピ・作り方をまとめましたのでご紹介します。超一流のイタリアンシェフ5名が市販のレトルトパスタソースを使い、500円以内で作れる激うまパスタを披露!

1位に選ばれ、優勝したのは・・・!?

パスタソース超簡単アレンジバトル

今回ジョブチューンで行われた「パスタソース アレンジバトル」参加した一流シェフはこちら!

江部敏史シェフ(リストランテ コルテジーア
田窪大祐シェフ(TACUBO
能田耕太郎シェフ(銀座FARO
原田慎次シェフ(アロマフレスカ
ピエトロ・アンドロゾーニシェフ(マンマ・ルイーザス・テーブル

ごはんですよカルボナーラ

2021-02-13 (公開)

14年連続ミシュランの原田シェフが教えてくれたのは、カルボナーラと相性抜群だというごはんですよで魚介の旨味を引き出した絶品パスタです。

ジョブチューンごはんですよカルボナーラ

【材料】

パスタ、青の洞窟カルボナーラ、スライスサラミ、オリーブオイル、ごはんですよ、お湯、塩、レモンの皮

 

ココナッツミルクたらこパスタ

2021-02-13 (公開) / 2021-02-14 (更新)

見事優勝したのは、パスタの本場イタリアで18年連続ミシュラン獲得の名店出身、ピエトロシェフのたらこソースにココナッツミルクを合わせた絶品パスタ!
 
ココナッツの甘味がたらこの塩味を引き立てたパスタに、自家製のイタリアンふりかけをかけていただく絶品メニューの作り方です。

ジョブチューンたらこパスタ

【材料】

パスタ、キューピーあえるパスタソース、ココナッツミルク、塩、オリーブオイル、パン粉、パセリ、にんにくチューブ

 

サニーレタスのペペロンチーノ

2021-02-13 (公開)

前回のアレンジバトルのチャンピオン、5年連続ミシュランビブグルマンを獲得した江部シェフが教えてくれたのは、旨辛ペペロンチーニにサニーレタスを合わせた超簡単ペペロンチーノ!
 
サニーレタスの出汁をパスタにしっかり染み込ませ、旨味をUPした絶品パスタの作り方です。

ジョブチューンパスタ

【材料】

パスタ、マ・マー旨辛ペペロンチーニ、水、料理酒、オリーブオイル、塩、サニーレタス

 

たらこととろろの和風カルボナーラ

2021-02-13 (公開)

パスタの本場、イタリアでミシュランを獲得した能田シェフが教えてくれたのは、たらこソースととろろを合わせた和風カルボナーラ!

ジョブチューン和風カルボナーラ

【材料】

パスタ、キューピーあえるパスタソース、味付けとろろ、ゆずこしょう、お湯、塩、パスタソース付属の刻み海苔

 

あさりの味噌汁で和風ボロネーゼ

2021-02-13 (公開)

食べログ評価全国4位!5年連続ミシュランの田窪シェフが教えてくれたのは、ボロネーゼとあさりのみそ汁を合わせた和風ボロネーゼ!
 
アサリのみそ汁でパスタを茹でることで、旨味がしっかりしみた絶品パスタの作り方です。

ジョブチューン和風ボロネーゼ

【材料】

パスタ、アサリのカップみそ汁、水、青の洞窟ボロネーゼ、バター、大葉

 


ジョブチューンの人気レシピ動画

まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

今回はジョブチューンで話題のパスタソースアレンジレシピについてご紹介しました。

そのまま食べても美味しいパスタソースですが、プロの手がちょっと入るだけで一気に高級感が出るものですね。

ぜひ参考にしてみてください。


ジョブチューン~アノ職業のヒミツぶっちゃけます!(2021/2/13)
放送局:TBS系列
土曜20時00分から放送開始
出演者:ネプチューン(名倉潤・原田泰造・堀内健)、バナナマン(設楽統・日村勇紀)、土田晃之、田中みな実、中山秀征、久間田琳加、髙橋ひかる、ティモンディ  他

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