【メレンゲの気持ち】てぬきごはん「豚バラ大根炊き込みご飯」のレシピ。話題の料理本てぬキッチンの簡単料理 2月13日

【メレンゲの気持ち】てぬきごはん「豚バラ大根炊き込みご飯」のレシピ。話題の料理本てぬキッチンの簡単料理 2月13日


豚バラ大根炊き込みご飯

2021年2月13日の日本テレビ系『メレンゲの気持ち』で放送された、「豚バラ大根炊き込みご飯」の作り方をご紹介します。てぬき料理研究家のてぬキッチンさんの大人気ベストセラーレシピ本「材料2つから作れる!魔法のてぬきおやつ/てぬキッチン」から、人気のレシピに、俳優の和田正人さんが挑戦!

豚バラ大根炊き込みご飯のレシピ

材料【4人分】
2合
大根
豚バラ肉100g
大根4㎝分
<A>
オイスターソース大さじ2
しょうゆ大さじ1
みりん大さじ2
砂糖小さじ1
鶏がらスープの素小さじ1
ごま油小さじ1
作り方【調理時間:55分】
  1. 豚バラ肉と大根を食べやすい大きさに切る。
  2. 洗ったお米を炊飯釜に入れ、<A>を入れる。水を2合の目盛りまで入れて、調味料を溶かすように混ぜる。
  3. 大根を乗せて、その上に豚バラ肉を広げたら、通常モードで炊飯する。
  4. 炊きあがったら全体をさっくり混ぜ、お椀に盛り付けたら、完成です。
※ 電子レンジ使用の場合、特に記載がなければ600wになります。500wは1.2倍、700wは0.8倍の時間で対応して下さい。


↓↓↓同日放送のてぬキッチン手抜きレシピはこちら↓↓↓
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てぬキッチンさんのレシピ本とプロフィール

⇒てぬキッチンさんは、その名の通り手を抜いても美味しいコスパ抜群の料理を日々研究されている「手抜き料理研究家」。

著書の「材料2つから作れる!魔法のてぬきおやつ」は10万部を超える大ベストセラーとなっています。

てぬキッチンさんの公式ブログ
てぬキッチンさんのYouTubeチャンネル

まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


メレンゲの気持ち(2021/2/13)
放送局:日本テレビ系列
土曜12時00分~放送開始
出演者:久本雅美、村上佳菜子、いとうあさこ、神尾楓珠、すゑひろがりず、和田正人 他

メレンゲの気持ち





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