2021年2月13日のフジテレビ系『土曜はナニする！？』～10分ティーチャー～で放送された、「半身浴ヒレカツ」のレシピ・作り方をご紹介します。教えてくれたのは「めんどくさいがなくなる明日ラクレシピ」の著者、本多理恵子先生。料理の面倒くさいを解消する魔法のお助けレシピです。

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半身浴ヒレカツのレシピ

ヒレカツを揚げる時、油に半分程度浸かっていれば良いという発想から生まれた「半身浴ヒレカツ」。

衣の卵には油を混ぜておくことで、少ない油で揚げても衣がはがれにくくなります。

中はふんわり、しっとり、サクサクの絶品ヒレカツを最小限の手間で作るレシピです。

材料【2人分】

作り方【調理時間：15分】

※ 電子レンジ使用の場合、特に記載がなければ600wになります。500wは1.2倍、700wは0.8倍の時間で対応して下さい。

↓↓↓同日放送の魔法のお助けレシピはこちら↓↓↓

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本多理恵子先生のレシピ本

今回、土曜はナニする！？に登場した本多理恵子さんのレシピ本はこちらです。

もっと知りたい！と言う方は、ぜひ購入してみてくださいね。

まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

今回は、土曜はナニする！？で話題、魔法のお助けレシピについてご紹介しました。

まだまだステイホームが続く日々、自炊をするのも飽きてきてしまいますよね。

手軽に美味しい料理が作れるお助けレシピは、かなり重宝できそうです。

皆さんも、ぜひ参考にしてみてくださいね。

土曜はナニする！？（2021/2/13）
放送局：フジテレビ系列
毎週土曜日8:30 - 9:55
出演者：山里亮太(南海キャンディーズ)　宇賀なつみ、白石美帆　和牛　戸塚祥太（Ａ．Ｂ．Ｃ－Ｚ）生見愛瑠　伊沢拓司　斉藤慎二（ジャングルポケット）　木嶋真優　崎山つばさ　他