【ヒルナンデス】油揚げのガレットのレシピ。松元絵里花さんの激安100円料理 2月11日【サイコロレストラン】

【ヒルナンデス】油揚げのガレットのレシピ。松元絵里花さんの激安100円料理 2月11日【サイコロレストラン】


ヒルナンデス油揚げのガレット

2021年2月11日の日本テレビ系『ヒルナンデス!』~サイコロレストラン~で放送された、松元絵里花さんの「油揚げのガレット」の作り方をご紹介します。今日のテーマはバレンタインに作りたいおもてなし料理!1人前100円で作るコスパ最強のレシピです。


松元絵里花さんの油揚げのガレットのレシピ


松元絵里花さんの二品目は、フランス料理のガレットを油揚げでアレンジしたオシャレな一品。

サクッと焼き上げた油揚げに豆腐クリームソースが相性抜群です。

材料【3人分】
油揚げ2枚
3個
ピザ用チーズ30g
ベーコン1/2枚(細切り)
レタス大1枚(約30g)(ざく切り)
ドライパセリ少々
塩・コショウ少々
<ドレッシング ※混ぜ合わせておく>
豆腐クリーム大さじ3(キャベツの豆腐クリームパスタで作ったもの)
オリーブオイル小さじ1
みそ小さじ1
小さじ1

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作り方【調理時間:15分】
  1. 油揚げは長辺のひとつを切って開く。
  2. フライパンに油揚げを広げ、その上に卵、チーズ、切ったベーコンを散らし、角を折りたたみ焼いていく。
  3. 約10分焼き、ガレットのチーズが溶けて白身が白っぽくなったら皿に盛る。
  4. 切ったレタスを散らし、ドレッシングをかけ、ドライパセリと塩・コショウをふったら完成です。
※ 電子レンジ使用の場合、特に記載がなければ600wになります。500wは1.2倍、700wは0.8倍の時間で対応して下さい。


↓↓↓同日放送のサイコロレストランレシピはこちら↓↓↓
【ヒルナンデス】サイコロレストランのレシピまとめ。バレンタインにおすすめ激安100円料理 2月11日
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ヒルナンデスで話題のレシピ

まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

今回はヒルナンデスで話題のサイコロクッキングで披露された、油揚げのガレットについてご紹介しました。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


ヒルナンデス!(2021/2/11)
放送局:日本テレビ系列
月~金曜11時55分~13時55分
出演者:南原清隆、滝菜月、梅澤廉、横山裕(関ジャニ∞)、高橋茂雄・八木真澄(サバンナ)、中間淳太・桐山照史(ジャニーズWEST)、友近、富田望生、丸山隆平(関ジャニ∞)、伊沢拓司、岡田圭右(ますだおかだ)、浜名ランチ(ハルカラ)、加藤ナナ、松元絵里花 他

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